立春

  • 最爱家常菜---素炒白萝卜

    白萝卜生津止咳降火,本草纲目称之为“蔬中最有利者”,再加上虾皮和木耳真的是营养丰富!...

    05-17
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  • 萝卜肉丸汤

    萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 人们常说冬吃萝卜夏吃姜,现在虽然气温已经回升了,但是仍然不影响清淡的萝卜登上餐桌成为美食。健康的食物,不分时节,永远为我们的餐桌添色:)...

    05-06
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  • 干贝烧萝卜

    白萝卜品种很多,生吃、熟食都可。其中含有芥子油和淀粉酶,因此有辛辣味,可助消化,增食欲。萝卜中含有一定量粗纤维,可促进胃肠蠕动,通利大便。干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成....

    05-04
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  • 萝卜牛腩

    【食材与调料】【主料】牛腩,白萝卜 【辅料】老抽,盐,鸡精,料酒,冰糖,芝麻,葱姜 【制作步骤】 1.牛腩洗净后放入水中,加料酒、葱姜煮20分钟去血水。 2.煮好的牛腩放凉后切块,萝卜切块。 3.锅热油,爆葱姜,煸炒萝卜和牛腩,加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水,大火烧开...

    04-27
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  • 春饼

    立春要吃春饼哦!怎么做出薄如蝉翼的春饼呢?嘻嘻,小米试做了一下,把方法与大家一起分享哦!...

    04-26
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  • 胡萝卜丝炒牛肉丝

    这年过得~~简直是除了吃还是吃,以至于体重增长了好几斤。这种时刻对于我来说是非常痛苦的,习惯了十几年如一日的体重,一旦有变化,那可是痛不欲生啊!减肥,绝对要减肥!给我时间,一定会如从前。。。 中午吃饭时儿子还说,我们以后应该多吃胡萝卜,我说还有黑芝麻,嘿嘿,因为他考虑眼睛,我考虑头发。下午,大男人一直陪着儿子,打羽毛球,去书店看书,回家还买了些青菜和大米。而我呢?下班也到商场溜了一圈,看到胡萝卜,芹菜,上等大米,忍不住又扫荡了一番。傍晚,进门,大男人埋在沙发看电视,看着我大袋小袋的拎着,眼球都快蹦出来...

    04-06
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  • 胡萝卜青椒鸡蛋炒饭

    锅里有头天晚上蒸的米饭,嗯.....想了想,还是吃炒饭吧,炒饭是最简单的美食了!只要你想做,没有学不会的,失败率基本为零!...

    03-28
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  • 耙齿萝卜牛腩汤

    有天去市场买菜,看见有耙齿萝卜卖,提起耙齿萝卜,老广州人十分熟悉,它是萝卜的一种,夏日用它炖鲜鸭肾则清暑散热、鲜甜清香;冬日干燥时用之煲牛腩则消积滞、健脾胃。在这干燥的秋天里用来煲牛腩就最合适了。...

    03-19
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  • 香椿拌花生米

    香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,香味浓郁,它吃法多样,炒着吃、拌着吃、炸香椿鱼、包饺子的都有。。。今天就用它来拌花生米,一道很简单很朴实的凉拌菜, 只需将香椿用水焯烫过后切长小段, 挤出水分后与炸好的花生米拌在一起, 加入点小米椒、蒜末、两勺香醋和小勺糖来调味。 香脆的花生伴着味道浓郁的香椿末,来上一勺, 喝上口好久, 享受这惬意的美味时刻, 这个春天的下酒菜就应该是这样的。...

    02-21
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  • 萝卜干炒肉粒

    【食材与调料】【主料】猪肉,萝卜干 【辅料】蒜末适量,葱末适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,料酒适量,生油适量 【制作步骤】 1.猪肉及萝卜干洗净后切粒。 2.锅内放少量油,烧热后倒入猪肉粒稍微炒一下后上碟备用。 3.原锅加入蒜末及萝卜干,加入料酒和生抽。 4.加入猪...

    02-18
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  • 筒子骨煲玉米胡萝卜汤

    看到超市的筒筒骨打折,比平时便宜了一半的价,毫不犹豫的装了满满一袋子,回来就开始煲汤.打开冰箱找一下看能拿什么来配筒子骨,冰箱只有一根胡萝卜,还有就只有几个玉米棒.那就用这两种了....

    02-18
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  • 小炒西兰

    我爱西兰花不过家里也有百合一点香肠一点细想一下还是选择混搭吧口感上很丰富味道好好哦...

    01-19
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  • 春饼

    春天来了,我们就要吃“春饼”,呵呵,多么理直气壮的借口啊,借着周末全家团圆的机会,老爸给我们烙了春饼,卷着老爸炒的菜,那味道,甭提了,要多香就有多香。备:为了让豆子们更了解春饼的作法,啰嗦的写了好多步骤,嘿嘿,其实没有那么难,只是想让大伙更容易了解一下!...

    01-16
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  • 韭菜炒小河虾

    这两者搭配营养丰富,口味鲜美,有抗衰老,补肾壮阳、补钙的功效。将这两者搭配味道非常的不错,即营养又下饭。...

    01-10
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  • 排骨萝卜粉丝汤

    做排骨菜之前可以把排骨加一两个大料,姜片煮一个多小时成为排骨高汤的,然后再用来做菜即可。...

    12-24
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  • 萝卜汤

    【食材与调料】【主料】白萝卜1个 【辅料】葱少许,姜片,大地鱼粉,胡椒粉,盐 【制作步骤】 1.白萝卜去皮洗净后切片;葱洗净后切段。 2.水烧开后,加入大地鱼粉及姜片,再煮沸后加入白萝卜煮15分钟。 3.加入葱段,再加入适量盐调味。 4.在上桌前再洒上适量胡椒粉。【萝卜汤...

    12-20
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  • 立春

    中国农历是一种阴阳合历,即根据太阳也根据月亮的运行制定的。2016年11月30日,中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 地球绕着太阳转,绕完一圈是一年。一年分成十二月,二十四节紧相连。立春,是一年中第一个节气,说到春天,会想到发芽的柳丝、归来的燕子,还有渐暖的湖水……...

    12-13
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  • 排骨焖豌豆红萝卜

    煎到金黄色的排骨配上豌豆绿碰上萝卜红这三种鲜明的色彩...给人视觉上的跳跃.正是送饭的好菜色.不禁想大开朵颐~~~~...

    12-08
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  • 胡萝卜土豆泥

    胡萝卜功效: 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。土豆:中医认为,土豆味甘、辛,性寒,有小毒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效;现代医学研究认为,土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。...

    12-08
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  • 猪肉炒红萝卜

    我家宝宝特别喜欢吃红萝卜,有这个菜宝宝吃饭也多了。...

    11-29
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