从冰箱里翻出之前买的咖喱酱，做了这道咖哩土豆烧鸡！...

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美， 并富有营养，有滋补养身的作用。 绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。...

这是晚上半夜三更炒的菜，老公叫肚子饿。家里什么吃的都没有。所以只有煮饭吃了。冰箱里面肉啊菜啊什么的都是多。就是要现成的去弄。不过呢两个人都吃的饱饱的。...

无...

笋干采用新鲜春笋为原料，通过去壳切根修整、烘干、等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸以及微量元素，有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是纯天然健康食品。回锅肉炒笋干色泽红亮，回锅肉肥而不腻，笋干吸收了足够的油脂，味美爽口，麻辣适中，香气四溢，好吃极了。...

对于一个家庭主妇来说一年一月一天为家人做各种美食，平常的家常菜，来客时宴客的宴客菜，心情好的时候有时也会发挥新的创意新的菜肴。有时候材料十足，做得复杂，有时候配料简单，做得快手，但无论哪一种做法，都是那么回味无穷。家常菜虽然简单，但绝对不失美味。现在的季节吃蒜苗正当时，就用蒜苗炒了这盘蒜苗炒香肠，蒜香味浓好吃开胃。...

十一期间，家里总来亲戚，所以老爸他们就得喝酒，本来要素炒豇豆，于是我妈加了根香肠，一炒，香肠的香味还挺香的，而且不油腻，比肉炒的好吃多了。...

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”鸭是主要家禽之一。鸭喜合群，胆怯。母鸭好叫，公鸭则嘶哑，无飞翔力，善游泳，主食谷类、蔬...

清甜不油腻的排骨汤。总想趁自家种的小白菜还很嫩的时候多吃几次。...

好吃...

猪蹄做好了赛熊掌，做猪蹄最重要是去除猪腥味，然后要让猪蹄的筋肉乱烂，还要味香浓郁，当然有好的颜色品相就更好了。所以要做到去腥，煮烂，爆香，入味，上色，就能做好猪蹄。去腥是做猪蹄最重要的，如果没有真正彻底去除猪蹄的腥味，而用大量辛香料掩盖，使得吃猪蹄象吃中药一样。我的方法加白酒长时间的煮，彻底去除猪腥味，而且去腥和煮烂同时进行，一举两得。煮烂是必需的，好吃的炖猪肉要炖2小时以上，所以整个煮制时间是2小时，其实也可以用更长的时间，效果会更好。味道上加了一点点辣椒，有微辣味，起到画龙点睛的作用。没有炒糖色，只要...

这是头天晚上用手机上好豆，看到好豆达人籣草児姐姐做牛肚烧土豆，感觉很好吃，刚好家里也有一些牛肚呢，于是第二天中午就用砂锅炖了这一锅的牛肚红萝卜土豆汤。以前都是用牛肚炒菜，第一次炖汤喝，味道超级赞呢，老公说，以后再也不去外边吃涮牛肚了，想吃就在家自己做！...

花胶很养胃的，偶尔我也会煲来喝，一般适合在秋冬季节饮用，做法简单，营养又美味。...

冬天适合吃点高热量的菜，如果是这样热乎乎的北方风味炖菜就更好了~...

田七花又名三七花，有提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能，含有人参多种皂甙，防治高血压和咽炎，清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。配上肉骨和鸡脚，汤清甜甘口，据说小孩子有增高的作用。反正我家一星期一次，帅锅可喜欢这汤了。...

红椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。...

香菇酿是一道很香浓的菜，香菇吸满了肉汁，更加的鲜美，一口下去汁水溢满口中，美不可挡！...

菜花的营养菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率，菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。...

炸了些胡萝卜肉丸，搭配了香菇来炒菜，炸好的丸子，再吃起来就方便很多了，随便搭配点什么菜就可以很快烧一个菜出来。我往往炸一点冷冻到冰箱里，时间紧的时候，拿出来就用，简单省事儿。...

所谓鱼下巴，是指鱼下颚，包括脸颊部分和眼瞠，有一块大骨的部位，这些地方的肉都很肥美。买了很久的鱼下巴，不知道该怎么下手，今天自己在家，想起来了，索性动手试试，结果还不错呀，很好吃。...