午餐
-
芹菜香芋炒鸡腿
鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。芹菜香芋炒鸡腿,美味下饭菜。...
-
红烧鲫鱼
鲫鱼是江南人比较喜欢食用的鱼类之一,它的肉质鲜嫩微甜,红烧和炖汤都是不错的。我们这里给产妇下奶的有鲫鱼来炖汤的。这次做的是太湖里的野生鲫鱼,口味更是鲜美哦。...
-
双色豆腐
猪红可以清除体内的毒素,是很好的排毒养颜食品。北豆腐煎炒猪红,很搭的两种食材,加上蒜叶提香,是一道可口的家常菜。...
-
文蛤昂刺鱼汤
文蛤,在我们这里叫“天下第一鲜”!可见我们家乡人是多么的喜食文蛤!而昂刺鱼肉鲜嫩,骨刺少,是老少皆宜的河鲜。用文蛤与昂刺鱼同炖汤,那就是鲜上加鲜了!...
-
扁豆烧排骨
昨天买的扁豆,本来想清炒的,但冰箱里有排骨决定 起炖着吃...
-
鲨鱼汤
鲨鱼汤不错哦...
-
家常豆腐
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。家常豆腐成本低廉,营养丰富,是非常适宜的家常菜。...
-
红烧狗肉
随着人们生活水平的提高,狗肉对于人们的吸引力更为强烈,过去不上席的狗肉,如今已成为膳食中的稀世珍品、餐桌上的时尚佳肴。俗话说:“寒冬至,狗肉肥”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”寒冬正是吃狗肉的好时节,狗肉味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。...
-
肉米卷茄筒
功夫菜,茄子的另类吃法,也可蒸着吃,各人喜好。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。适合宴请,节日菜。小朋友聚会。...
-
爆椒炒鸭胗
鸭胗,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。配着爆椒,下酒之极品。老爸的最爱之一。...
-
红萝卜羊排汤
冬季多喝汤,羊肉也是冬季必吃的,和红萝卜搭配煮汤,喝上一碗,心里和身上都暖暖的....
-
豌豆芽玉米炒火腿
豌豆买多在冰箱保鲜里放着竟然发芽了,不过没关系,绿豆芽也一样吃...
-
蒜苗炒肉丝
现在蒜苗大量上市,这阵子的蒜苗既爽脆又鲜嫩。它有祛脂降压,消食,解气消胀,提高免疫力,疗头痛头晕的功效,可惜女儿一点都吃不惯。...
-
红烧肉末茄子
茄子营养丰富,做起来也简单方便...
-
排骨汤
晚上就把食材全部放到电压力锅里,然后预定时间,早晨就可以享受好喝的养生汤啦~...
-
木耳炒鸡蛋
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和雪崩的药理作用。...
-
蒸韭菜木耳肉丸
丸子是家乡经常烹制的传统食品,常吃不腻。因为它味道鲜美,可作点心配料,又可作汤,是人们爱吃的美味佳肴,蒸,煮,做汤,香炸随你怎样吃都吃不腻。...
-
红烧凤爪
鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。...
-
素炒三丁
现在菜场就那些菜,每天都不知道吃啥,以前从来不喜欢吃香菇的,自从做过素炒三丁后。便爱上香菇的味道了...
-
西兰花烩胡萝卜
胡萝卜营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜素可以帮助提高人体的免疫功能。因此,建议准妈妈不要偏食,多吃一些胡萝卜,保证自己和胎儿都健康。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。西兰花维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能,女性怀孕期间每周吃3次西兰花,每次200克,就能对胎儿心脏起到很好的保护作用。西兰花可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。...