快手菜

  • 红烧冬瓜

    冬瓜产在夏季,却取名为冬瓜。这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。它含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分,是多种美食的食材,例如冬瓜排骨汤,羊肉冬瓜。冬瓜的功效是利尿消肿,因为它含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,可达到消肿而不伤正气的作用。...

    05-27
    142 0
  • 香椿芽炒鸡蛋

    香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。...

    05-27
    143 0
  • 红烧狗杠

    前几天一直想吃狗杠,所以凑着周末赶紧买了狗杠回来,做为刚做菜的新手,这道菜是最为合适的,同时狗杠的鲜嫩也让我回味无比。...

    05-27
    154 0
  • 香菇炒芹菜

    都快十一点半了,回到家里看到没有青菜,刚好楼上阿芳有这小芹菜。拿了一点,回来泡了点香菇,跟着一起炒,嘻嘻,也好吃,而且香菇搭配芹菜,有创意。==================生活就是如此,你只要花点心思,你的人生会充满精彩。...

    05-26
    179 0
  • 肉丝小炒

    红红绿绿的一个快手小炒,肉丝量足,比店里的好吃多了!...

    05-26
    136 0
  • 洋葱拌木耳

    木耳营养价值好,洋葱可以降低血糖。...

    05-26
    157 0
  • 春卷菜炒蛋

    卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。胡萝卜肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,可防治夜盲症和呼吸道疾病。包菜和胡萝卜搭配就是春卷的菜馅,闽南地区每逢佳节必须的美食!加鸡蛋更加营养。...

    05-26
    124 0
  • 虾仁炒秋葵

    这可是我第一次做秋葵啊,还是亲爱的豆友们介绍的。第一次尝,口感真的很不错哎,而且度娘上介绍的,秋葵是一种非常健康的保健食材。我爱上喽……...

    05-26
    155 0
  • 风味炒馒头

    今天出去转了小半天,回家都没什么力气了,也不饿,早上剩了四个大馒头,想想拿了两个炒了吃吧,再拍个黄瓜,来几个大粘玉米,也不算对付他们吧,哈哈,结果出人意料哦,味道好极了,结果导致炒馒头全被消灭了,大馒头都没有人吃,来分享给大家吧...

    05-26
    98 0
  • 花生米拌豆腐干

    周五上兴趣班,带小朋友们做串烧,结果豆腐干买多了,没用完的我就带回家配上家里头天剩下的花生米做了这个花生米拌豆腐干,维奥可以说是非常好吃呢,呵呵,不错呢。...

    05-25
    86 0
  • 青蒜炒胡萝卜

    胡萝卜是一种营养丰富家常蔬菜,有健脾和胃、清热解毒、壮阳补肾、降气止咳等功效,素有“小人参”之称。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,而胡萝卜素为脂溶性物质,虽然有人喜欢生吃和凉拌,但却无味吸收其营养;只有通过加油热炒或烧炖的方式,才能将胡萝卜素完全释放,经人体消化吸收后转化成维生素A,来维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症及皮肤粗糙等状况,有助于身体免受自由基的伤害,也是目前最安全补充维生素A的产品。青蒜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分;有蒜的香辣味道,常食用可以能有效预防流感、肠炎等因环...

    05-25
    84 0
  • 毛蚶

    毛蚶俗称毛蛤、麻蛤,体动物门,瓣鳃纲,蚶目,蚶科,毛蚶属,主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,以4-8米居多。成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛状表皮。维生素B12含量较高的食用贝类。...

    05-25
    87 0
  • 肉炒茶树菇

    以前去饭店每次必点茶树菇,不过饭店的大多都是干茶树菇炒的,这次终于买到了新鲜的茶树菇了,说什么也要买下,为老公和儿子制作。...

    05-25
    123 0
  • 皮蛋北豆腐

    下班路上买了块儿北豆腐,想回家发现冰箱里还有个皮蛋,突然想这个做成皮蛋豆腐应该也很好吃吧,果然味道不错呢...

    05-25
    79 0
  • 自制简易面条

    很简单的面条的做法,只需花费10分钟左右的时间,即可尝到一碗美味的葱花面条,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!...

    05-25
    164 0
  • 青南瓜炒木耳

    青南瓜和老南瓜口感有所不同,鲜嫩多汁,所以通常都是清炒或做馅食用。南瓜性温,味甘无毒,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。...

    05-25
    147 0
  • 小炒口蘑

    口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。传说很久以前,有一个专卖口蘑的商人,带着上等口蘑,坐轮船从天津港出发南行。一路上蘑香四溢,引得海中鱼虾成群结队绕船而游。船老板担心鱼群围聚过多,造成翻船事故,遂愿出重金在旅客中求得驱赶鱼群的良策。这个商人见此机会既可以宣传自己的口蘑又可以得到赏金,于是便将口蘑说成是鱼群追逐的对象,船老板于是以高价买下口蘑商所带的全部口蘑并抛入海中,果然,鱼群都追逐随波漂流的片片口蘑而散去。...

    05-25
    171 0
  • 炝炒棒菜梗

    以前在家的时候不觉得这个菜根丢了有什么可惜的,现在工作了,忽然觉得蔬菜的价值。棒菜梗很多时候是丢了的,不过很多人把它拿来做泡菜,清脆。过年了,我们老家比较讲究,不管是习惯还是饮食都很注重,青菜平时或许没什么特别,可是在腊月就不一样了,他代表这另外的一种意思,“清静”。老一辈的人们都希望每年过的平平安安的,不希望家族打打闹闹,所以吃青菜就代表着这种意思。今天我把这个梗拿来炝炒,加上了我们这边最喜欢的辣椒。味道也不错的。...

    05-24
    144 0
  • 甜辣百叶包

    我很爱吃豆制品,百叶就是我喜欢吃的豆制品之一。这天我看到厨房里的老干妈精制牛肉末以及泰式甜辣酱,突发奇想,就做成了这款简便却又好吃的甜辣百叶包,难度系数0哦~...

    05-24
    91 0
  • 酿苦瓜

    炒苦瓜可远没有酿苦瓜好吃,不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,吃了可以暖胃益气哦!...

    05-24
    100 0

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信