商场的串串香好吃，但真的很贵，自己制作简单，干净，省钱。。。。。。...

吃过了大鱼大肉来一盘清炒甘蓝也是别有一番风味的...

茄子算是我很喜欢吃的一种蔬菜了，就是它本身比较吃油，所以只能自己在家炒来吃，外面的鱼香茄子好吃但是油太多了，自己做还能稍微控制一下油量。...

韭菜含有丰富的植物纤维素，还具有减肥的作用呢。蛏干滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。...

清爽营养...

小时候不吃芹菜菠菜，长大后吃不厌，以前不吃猪肠猪耳猪尾巴，现在反倒满大街去找，您说怪不怪？以前猪耳咱从没碰过，更别说去做了，可现在还美味起来了。...

香肠，也是我这次回家过年从家扫荡的哈哈，真后悔没有开车回去拉东西啊，要不然我会扫荡更多的东西。家里的东西就好吃啊。...

空心菜对肥水需求量很大，除施足基肥外，还要追肥。当秧苗长到5～7厘米时要浇水施肥，促进发苗，以后要经常浇水保持土壤湿润。每次采摘后都要追1～2次肥，迫肥时应先淡后浓，以氮肥为主，如尿素等。生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。...

油豆腐是一道汉族传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在南方称之为油豆腐;北方称之为豆腐泡。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高，一般人皆可食用。...

家里的绿色蔬菜——丝瓜，吃不完呢，妈妈用来放在冰箱，但时间久了也不好吃的，周末姐姐回来带走一些，我们就用来蒸着吃，配上丝瓜，用了蒸鱼豉油，果然味道更棒呢！...

前几天受朋友邀请到自家私人养生厨房里试菜，饭桌上的菜肴那真叫色、香、味、形、器应有尽有。粗细搭配、荤素搭配、五行颜色的搭配格外讲究，更重要的是每一道菜拒绝添加味精和鸡精。饭店能做到拒绝鸡精和味精来调味真是不容易了。朋友打趣的说就是裸烹，还原食物本身的味道。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】菜菜屋印象最为深刻的就是一道黑胡椒炒菇合盘。被黑胡椒包围的白玉菇和杏鲍菇看似普通，但是入嘴却有黑胡椒特有的味道，活脱脱的菇硬是吃出了西餐中肉的感觉。制作这道黑胡椒炒菇合盘，只需要用到...

此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。...

椒盐虾头酥脆无比，连虾壳都是酥的，用来下酒是绝配。也可以当零食吃，不过不能多吃，现在这种天气很容易上火，油炸食物还是少吃为好。...

随着生活水平的提高，人们对食物的营养要求也越来越高了。凉拌、炒、炖、汆烫、白灼、蒸、油煮......都是我们日常生活中常用的烹饪方法，哪种方法能最大程度地保留食物中的营养呢？一直以来，大家都认为凉拌和汆烫是最好的方式，美美炒白菜的时候也最喜欢用汆烫，但其实，在这7种常见的额烹饪方法里，大家最喜欢的凉拌法排第6，因为它体积大，一天吃一斤菜的目标难以实现，同时安全性最低，发生细菌性食物中毒的危险大，所以被营养家否认了。而大部分人都在采用的汆烫法排第3，虽然用汆烫法做青菜，少油健康，但是一半以上的可溶性营养素溶...

炸了些胡萝卜肉丸，搭配了香菇来炒菜，炸好的丸子，再吃起来就方便很多了，随便搭配点什么菜就可以很快烧一个菜出来。我往往炸一点冷冻到冰箱里，时间紧的时候，拿出来就用，简单省事儿。...

“薹”，是蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎；蒜薹，大蒜的薹，嫩的称蒜苗，是人们喜欢吃的蔬菜之一。“苔”，是指一类苔藓植物。有人误以为“苔”是“薹”的简化字，以致把“蒜薹”写作“蒜苔”。蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等人体所需营养成分。还含有大蒜素、大蒜新素，具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口...

荤素搭配，营养更全面。空心菜含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为，蕹菜性味甘咸、寒滑，其有清热、解毒、凉血、利尿作用，对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、虫咬皮炎及湿疹，都有一定的食疗作用。其中紫色的蕹菜还含有胰岛素样成分，有利于糖尿病患者。...

色淡黄，形光润饱满.，色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味。...

【食材与调料】【主料】粉丝适量，猪肉适量 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，淀粉适量 【制作步骤】 1.粉丝准备好 2.将粉丝放入锅中煮烂 3.煮好的粉丝过凉水 4.猪肉切成丁 5.葱蒜姜切成丁 6.葱蒜姜爆香 7.放入豆瓣酱 8.倒入肉丁 9.最后倒入粉丝翻...

每天到市场上还是那几样菜，都不知道吃什么好了，后来看到黄豆芽，想着很久没吃了，于是买来些，跟青红辣椒一起炒，微辣脆爽，还不错...