煮
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自制蓝莓果酱
今天去超市看到了新鲜的蓝莓就动心了,买了两盒回来.一想就决定做一些蓝莓果酱用,还可以做蛋糕卷和果酱面包真的很不错.自己做的吃着更放心,酸酸甜甜的....
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鸭血砂锅面条
天气热,厨房待不了多久就满身是汗了。鸭血砂锅面,简单又美味,适合天气热想偷懒的小伙伴。...
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莲藕汁
很久以前做的莲藕汁,昨天整理笔记本的时候清出来的,赶紧发了吧,要不然过后我又要忘记了。藕是个好东东哈,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等功效,平时生吃、清炒、炖汤、炝炒都是不错的选择...
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萝卜丸子
萝卜丸子色泽金黄,外脆里嫩,鲜香诱人,很好吃哦!...
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小海蜒煮冬瓜
冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。【小海蜒煮冬瓜】简单的家常菜,味道鲜美。。。...
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小米红薯粥
小米红薯粥,我家宝贝最爱喝的一种,喜欢的朋友可以试试。...
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土豆汤
儿子最近爱吃米饭,菜不怎么爱吃,就弄个土豆丝和西红柿搭配的汤,给他喝,或者拌到米饭里面,这小孩太难整了,越来越难带,累得我想撞墙了...
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栗枣银耳糖水
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。...
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芸豆水饺
包了二十几年的饺子,方法始终没有改变,不愿意改也不想改。有一种想法,根深蒂固的扎在心里,学容易,改太难。其次是没有改变的动力和愿望罢了。因这个夏天,去了美食学校学习,老师教的是两把捂,看老师包的那么好,我蠢蠢欲动,开始尝试,不断地练习,终于会了,虽然还不完美,但让我知道了一个深深的道理,有一些看起来不可能的事情,你要你敢想,敢去行动,没有什么不可能的。一个小小的饺子,让我学会了改变,让我感慨万千,让我受益匪浅。...
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金针菇鱼头汤
最近家里事多,比较忙的,没什么时间来煲汤,中午杀了条鱼,用鱼头和鱼排骨煎了煮汤,再放金针菇。煮出来的汤非常鲜甜。我们家宝子尤其爱喝。一条鱼,可以吃两餐,把鱼身,鱼腩部分煎来下饭。把鱼头和鱼排煎了再放水来煮,可以做汤。 生活啊,不容易啊。能省就省,省下点银子为了宝子将来能过好点的生活。...
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三鲜豆腐
一直不太明白什么是真正的三鲜,据说有什么地三鲜,树三鲜,水三鲜,而我看的各种三鲜菜谱中,也是各有特色,各不一样,所以我今天的这个三鲜也是自创的三鲜了。黑木耳,香菇,洋葱,和豆腐配合起来非常的香哦。此菜对于孕早期的准妈妈是非常好的健康菜谱哦,豆腐可以补充钙质及优质蛋白,清淡养胃。 黑木耳和香菇都是准妈妈们的健康食材呢...
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芝麻豆香酥糖
挫败。本以为,第二次做豆香糖就应该会好很多。虽然换了方子,多了一道工序,但根本性的东西并没有什么变化,应该不会有太大的影响。事前,为设想到的种种细节做足准备,在一个不太会被打扰到的时间段里清理好场地,开始投入行动。进展似乎还很顺利,直到拌和豆面,倒出整形的时候,所有的没想到都钻了出来。首先是豆面似乎太多,有点不太容易拌和的感觉。倒出来撒豆面再折叠擀压,好像也不太容易变成紧致的一块,能保证不散掉似乎就已经很不错了。一下子就很泄气的感觉。用剩余的芝麻汤圆馅代替的纯芝麻粉这一步,还是硬着头皮上了,但,显然,把它...
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芭比公主手擀面
不知道是不是受我的影响,儿子很是喜欢女孩子的东西,像毛绒玩具呀,芭比公主呀,就连滑板车都要粉色的,...
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手工韭菜水饺
自己做的手工水饺,皮薄馅料足,吃起来鲜美十足的。早餐吃上一碗饺子, 真是十分满足呢,大家也可以试一试哦。...
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红枣桂圆当归煮蛋
红枣桂圆当归煮蛋,在我们这里是一道常见的女性调养、滋补的药膳,能补充气血、散寒止痛。红枣、桂圆都能补血、养颜,很适合女性食用。因当归活血,故一般经前或经后2天后食用较妥。...
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胡萝卜海鲜粥
冬天越来越冷了,每天能喝一碗热气腾腾的粥,感觉是特别幸福的事情。因为随着年纪的逐渐增大,大肉大油的菜品,虽然能够保暖,可真有些吃多了不能消化的感觉。不如这一碗营养全面的粥,更加适合我们这个年龄层的人...
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糖醋蛋
鸡蛋营养特好,做法也多种多样。平常一般都是水煮鸡蛋,今个换个做法,味道特赞。大家也可以试一试哦。...
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上汤青菜豆腐丝
青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。 一般人皆可食用。开洋,是我国南方的方言,指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。其他地方也有海米、金钩等叫法。...
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丸子紫菜汤
昨天到超市,所有的丸子打特价,就买了点回来和紫菜一起煮了个汤,味道还不错...
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蒲瓜瘦肉海米鲜汤
这是一款非常适合夏季饮用的汤水,蒲瓜具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。加入了肉片、肉丸、虾米,使汤更鲜美,营养更丰富。...