据古籍载，魔芋有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能，主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症。魔芋还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。...

明太鱼与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽，其生活在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区，属冷水性鱼类。世界上最擅吃明太鱼的当属朝鲜族，烤着吃，炖着吃，晒着吃。...

巧手大餐菜。水煮肉片，一道家喻户晓的川菜，麻的过瘾辣的够味。...

营养是很丰富的，制作也简单...

一直听潇潇说排骨莲藕汤很好喝，自己还真没试着做过，因为没有亲口尝过这道汤。直到去了武汉，尝到了正宗的排骨莲藕了，突然就爱上武汉，更爱上了这道汤...

周末闲在家里实在没事，捉摸吃的吧。天太冷，还不想出去买菜，就地取材，看到冰箱里还有半个萝卜，消灭它，包饺子不够，铬饼也不够，啥啥也不够得，做丸子吧，总归够了吧，、管它三七二十一，倒点面，和个鸡蛋，咱炸丸子。...

从家里回来带了一些咸货。快过年了嘛，家里咸鱼，咸肉，咸鹅，咸鸭，香肠都准备好了。我们过年每户每家都有要准备这些年货的，相信你们那边也不例外吧。今天这道咸鹅白菜粉丝用的就是家里带来的咸鹅，很好吃的...

这又是一道下饭的菜。花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。...

第一次做用鱼头做这样的汤，感觉还是很成功的。汤很美味。鱼骨头也很香很软。...

最近爱上了吃焖锅饭，特别是饭里搀和着肉菜的酱汁味儿，再加上焖饭特有的锅巴，老觉得吃不过瘾...

自制山楂酱--这款山楂酱，没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品，营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化，也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。...

我家院子虽然不算大，但婆婆打理得还算可以，夏天来了，婆婆把院子铺的地板砖顺着东屋墙跟掀掉两块，在这足足只有两块地板砖大的地方婆婆种了两个种子，一棵是丝瓜种子，另一棵是梅头角种子，然后经常施肥、浇水，这两个种子生命力可旺盛了，等到长出来的果实，每天就吃不完，还时时送邻居一些，为了纪念自家菜园，所以今天做的梅头角与大家共同分享一下。是纯天然的食品呀！...

芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。...

比较鲜香的煎炸食品，营养早餐...

做此菜的时候，不要用太好的锅，不然会心疼啊！...

有时，我的午餐可以很复杂。。。有时，我的午餐可以很简单。。。就像今天的午餐，这碗【紫红薯糖水】就搞定我的胃胃哦(*^__^*) 嘻嘻……...

牛肉暖身，很适合秋冬时节享用。年底节日扎堆，正是大快朵颐的好机会。芹菜，和牛肉的味道很搭。今天这道菜，选用了欧芹和西芹来炖牛肉，不同的香气，一样的美味! 尤其是还很方便，即便在年底冲刺的紧张时段里，也可以开开心心轻轻松松享美味！...

将剥好的蒜瓣，用刀背拍一下，然后放入一个小碗中，加少许盐，用擀面杖慢慢将蒜捣成茸状。加入生抽、醋、香油即可。...

好久没有大口吃肉了，馋了，哈哈，央求老爸做了一回即解馋又下饭的芸豆炖肉。大铁锅炖大块肉，滋味那叫一个香！...

清炖的排骨，加入香菇和粉条，做法简单，口味清新。...