• 大葱炒肉丝

    大葱我家平时不太吃,这次上菜场看到很新鲜的大葱,就买了一根,放点肉丝抄了一下,味道还不错,我炒的大葱要炒到很软的地步,生脆的口感实在吃不来。...

    07-13
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  • 酸萝卜炒肉皮

    每次买猪肉都会有一些肉皮,都存在冰箱里,想等过年熬制皮冻,去年过年因为胃病犯了,不能吃凉的,就熬制的皮冻特少。所以还有好多肉皮,没办法就把它卤了,加了各种配菜炒着吃。冬吃萝卜夏吃姜,是一个养生之道。腌制酸菜类的,如果从养生之道来说就是不太健康的,不过偶尔吃吃也没什么问题了,特别是春节期间吃了太多油腻的食物,吃些咸酸的也能帮助开胃消滞。...

    07-13
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  • 毛豆炒荷叶蛋

    儿子说:炒鸡蛋吃腻了,老妈你上次做了一道【土豆炒荷叶蛋】蛮好吃的,色泽漂亮又下饭。我还要吃炒荷叶蛋,这次用毛豆炒来吃吃。...

    07-13
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  • 蚝油银针炒蛋丝

    今天下班,南昌下了好大的雨,没有去场买菜,就随便做点对付,这是个快手菜,蚝油银针炒蛋丝即简单又营养,味道很不错。...

    07-13
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  • 牛肉炖萝卜

    牛肉和萝卜都是很有营养价值的好食品,在一起做了吃,更是对身体有很大的好处呢,经常吃会对身体很好,可以试试。...

    07-12
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  • 菜花耳丝小炒

    挺创意的~网上看的方子~~重来没吃过,回去炒了一下 还不错的说分享~...

    07-12
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  • 榨菜炒苦瓜

    苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。...

    07-12
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  • 雪里蕻炒黄豆

    雪里蕻相信大家都不会陌生虽然它的样子不起眼但是经过一番腌制后稍作加工就可以成就出一道非常好吃的小菜佐粥 配饭都是很不错的呢今天用黄豆来作为搭配更加的有营养呢喜欢的亲们一起来做做看吧...

    07-12
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  • 蛤蜊炒毛豆

    上次去启东时买的一大包蛤蜊,没放冰箱储藏,经过一个黄梅天,今天打开一看有几只己经发霉了,赶紧吃吧,霉了可不值,买了毛豆,就做了这道菜,味道还不错呢,很鲜哦!...

    07-12
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  • 番茄虾蛊

    番茄有点酸酸甜甜的味道,虾有点淡淡咸味,这两种结合起来味道那就没的说了...

    07-12
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  • 五花肉炒四季豆

    很久没吃四季豆了,在好豆经常看到人晒,所以嘴上盖也特别的馋...

    07-12
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  • 蒜苔鸡蛋炒火腿

    埋藏了很久的一道菜,追究起来还是去年冬天做的,赶紧拿出来发发,否则的话,时间久了,都不知道做的是什么了。...

    07-12
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  • 雪菜素鸡

    雪菜是我们这一带的百姓很喜欢的家常菜,雪菜可以跟很多的食材搭配,都会很鲜美的,特别好。...

    07-12
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  • 蒜苔炒肉

    我很爱吃的一道菜,喜欢蒜苔的味道,一定要放生抽和姜才好吃,呵呵 !...

    07-12
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  • 蒜香花甲

    今天买的花甲挺新鲜的,个个都是自己手工捡出来的。炒出来,个个都赞不绝口,哈哈,表扬我的厨艺进步了不少。其实,他们不知道我是因为有了好豆,每天泡在好豆里学习做菜方法。衷心祝愿好豆,能越办越好。...

    07-12
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  • 炸四种酱

    吃一次就能够让你难以忘怀的是什么?对于我这个吃货来说就是这款超级炸四酱. 尝过的人就知道了,这款酱真的与众不同. 它不仅结合了四种酱料的风味,还有蛋香,肉香,葱香,芝麻香等独特的味道。总之是绝对与众不同的,炎炎夏日,制作一碗如此美味的酱,配上一碗过水面条,在来点茄子土豆拌酱,哇塞,哇塞,你就甭合计减肥了,一定撑的饱饱的,喜欢吃酱的朋友千万别错过此酱的收藏与制作,只有吃过了,你才能竖起大拇指,直呼very good,very good....

    07-11
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  • 荷兰豆炒时蔬菜

    平时家里习惯吃清淡食物,天气逐渐炎热起来后胃口也不是特别好。每天和小朋友的晚餐就尽量简单,饮食也越来越清淡,一般都是煮个小米粥或玉米渣粥再搭配上一道或两道快手素菜,争取在20分钟内就把晚餐全部搞定,速度够快吧!娘俩的晚餐就吃一道或两道素菜,制作时在食材搭配上就不能随随便便,需要从食物多样化的角度去巧搭配,看似只做一道菜确能让我和孩子吃到多种食物,从而达到营养更加均匀的目的。...

    07-11
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  • 上海青

    上海青是我最喜欢吃的蔬菜之一了,为什么叫上海青啊?不懂,我感觉这不就是小白菜嘛,我真心分辨不出小白菜和上海青的区别了,但是真心爱吃啊,喜欢炒的稍微咸一点,下饭,而且菜汤可以拌饭吃,真心好吃呢。...

    07-11
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  • 鲜淮山木耳炒灯笼椒

    【食材与调料】【主料】鲜淮山150克,灯笼椒1个,木耳5朵 【辅料】蒜末适量,姜末适量,盐适量 【制作步骤】 1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡 2.灯笼椒洗净后切丝。 3.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。 4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末和姜末,爆香后加入鲜淮...

    07-11
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  • 椒香鱼干

    这次的是油榨鱼干,与平时不同,平时是晒干的。最艰辛的鱼的清理工作,是我和我家锅弄的,弄完之后手都腥腥的,用牙膏也好难去掉,不知道还有没有更好的办法能去鱼腥味的。 鉴于这段时间的天气十分糟糕, 导致呼吸系统明显不适,因此不想再触碰菜市场那种湿润的泥砖地,不想呼吸菜市场里混浊的气息,更不想被油烟谋杀。 最后,鱼干这小玩意正好能派上用场。...

    07-11
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