菜葫芦是可消肿结、润肌肤的好菜。冬春买不到鲜瓜，可买些葫芦干做菜也很好吃。...

豌豆买多在冰箱保鲜里放着竟然发芽了，不过没关系，绿豆芽也一样吃...

第一次吃韭菜盒子是在部队的一个朋友家里，朋友是内蒙古的，一个北方女孩，却有着南方女人娇小秀气的身材和细腻的情感，那时候我们玩得好的四家人，都是刚刚结婚，而且都是些吃货，每当节假日就聚在一起做好吃的，这个北方的女孩子最擅长面食了，对于我们这些没怎么吃过面食的南方人，真是佩服之极，所以每次聚餐，基本上都是她主厨，我们负责吃，呵呵，吃得我们不好意思了，也帮着打打下手，就这样，变化多端的面食彻底把我给吸引住啦！就是到现在，我不怎么会炒菜，但是面食却做得还凑合哦！...

2013年3月23日是女儿的生日，我和她爸很早起来随便吃了早餐，就例行每星期的卫生打扫，匆匆赶到海鲜市场，根据女儿的喜好买的鲜活基围虾、海鱼、猪脆排、鸡胗子、莲藕、海蜇皮、还有一些新鲜蔬菜和水果。我根据食材做了六个菜和一碗长寿面。大家一定是猜不到了，因为基围虾有很多做法，因为女儿的口味我做的这道菜是—白灼虾。调了两种口味的调料很不错。基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张...

西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠"1.宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。　　2.能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。　　3.花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。　　4.花椰菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。　　5.类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。　　6.抗...

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。煮时加入适量的糖，吃起来酸酸甜甜的很美味。...

我小孩每天的早餐就是粥为主。每天都选不一样的材料来煲粥给他们吸收不同的营养。在一个星期里都不会同样的粥。这样他们的身体营养会平衡，自然就健康多了！！今天我准备了莲藕肉末粥，味道也很不错哦！！莲藕的功效消瘀凉血、清烦热、止呕渴健脾、开胃、益血、生肌、止泻...

葛粉，我不知道大家熟悉不熟悉，我们家是常年备着的，一是它有营养，健脾养胃的东西。是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。而且它对解酒效果特别，是个护胃的好东西。...

广州竟然也飘雪，虽然过程只有两分钟，却足以让我们这些南方的孩子欢呼。但是欢呼过后，依旧是冷，穿成球，还是手冷脚冷，为家人煮一碗红枣红粳米粥，搭配一些红糖，暖暖身吧。叶子很爱红糖，不仅是喜欢它的味道，更因为红糖因为没有被高度提纯，保存了更多的营养成分。红粳米是粳米中的一种，又被称为“长寿圣米”，红粳米粥有“世界第一补”的美称。它营养很丰富，是纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。...

这款粥看着挺简单，但是有非常多的食疗作用，可以补肾，益气，健脾，安神，调气舒郁，温肺止咳，养胃，生津，抗肿瘤.有效的预防和治疗高血压. 适合食欲欠佳，营养不良，食后脘胀，心悸不安，夜眠多梦，健忘，疲倦无力，口舌干燥，孕期心神不宁等人食用。...

绿豆粥不错而且用高压锅煮的话也很简单，也能煮的烂烂的，所以经常我会煮粥的时候抓一把进去，家里人也都喜欢喝，这次想了想放点陈皮进去吧，陈皮有润肺止咳的功效，宝宝很喜欢平时拿着吃的，放进去煮粥后那粥很香的陈皮味道，一打开盖子都香的不行了，挺好喝的呢。...

鸡肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。很清新淡雅的一道菜，看上去有点花哨，但很健康、营养。...

老家的红薯很好吃，味道很甜，我同事给我了新做的玉米面，都是自己产的很健康的东西，做出的粥香甜好吃。呵呵。...

鲍鱼的肉好吃，是名贵的海产食品但它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。鲍鱼的种类很多，分布也很广，我国沿海都有鲍鱼分布。在北方，以大连及长山岛出产较多，出产的都是盘大鲍，它们的个体较大，呈卵球形。这个鲍鱼我百度了一下根大盘鲍有点相似，这么大的鲍鱼头一次做，就选用笨鸡煮汤再用鸡汤煮，口感还是鲍鱼特有的，紧实且有韧性。味道鲜美是一定的了，不知道是这个大鲍鱼换种做法是不是会更好吃。...

高升排骨，一道串红网络的美味佳肴，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。所谓调料变化是指1勺酒，2勺醋，三勺糖，4勺酱油，5勺水逐渐递增烧制而成的排骨，烧制好的排骨色泽红亮，酱香浓郁，肉质鲜美多汁。昨天也用这个方法尝试了一下，真的很惊喜，做好的排骨受到大小馋猫的一致好评，确实好吃的让你吞掉舌头。滋滋美味做法简单，我觉得就算是厨房菜鸟只要按照这个做法也一样可以成功，绝对不容错过的饕餮美味。...

这是一道广东靓汤，夏天的时候各家各户都愿意煲着喝，清热祛湿，除暑热！陈肾，就是腊鸭胗，广东人都喜欢用它煲汤，因为具有独特的香气，为汤品增色不少！...

山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症，老公这几天消化不好所以给老公做点。...

牛肉富含蛋白质，能补中益气，滋养脾胃，健脾养胃、强健筋骨，化痰息风，止渴止涎，提高机体抗病能力，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆不仅含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物...

海带的营养价值很高，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素等多种营养。多吃海带对人身体有益。...

三文鱼皮营养很丰富，含有Ω-3不饱和脂肪酸，可以帮助皮肤锁住水分，有滋润保湿的功效，防止产生皱纹，还含有虾青素，是维生素E的550～1000倍，能延缓皮肤衰老，还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。这道椒盐三文鱼皮，肉质细腻，新鲜肥美清新口感，精致香滑，让耕心欲罢不能！...