滋阴润燥
-
猕猴桃奶昔
猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。...
-
酸辣粉丝
今天晚上做的是酸辣粉丝,是老公想要吃了。说真的酸辣真的很好吃,酸酸的,辣辣的,越吃越好吃,不管我们喜欢吃,我家小孩也特别喜欢吃,他还经常叫他们同学到我们家来吃,他们都说很好吃。...
-
百合冬薯羹
粉薯是一种比较少见的食材、学名:竹芋、又名、冬笋薯、沙谷米、也叫东京薯、外形似竹荀、浅黄色、长5至7厘米、肉白色富含淀粉、根茎部几乎全是淀粉。根茎部几乎全是淀粉,蛋白质含量仅0.2%。可煲汤、调味打芡、做布丁和点心的增稠剂;可做肉饼、煲粥,口感清爽、味道鲜中带甘甜;也可磨成粉冲调食用。 冬粉薯清肺止咳、清热利尿。可治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛,是夏季去暑降火的好食材。冬粉薯除可以用来做菜之外,还可以用来煲汤或煲粥,天气干燥的时候,可以用冬粉薯煲粥,既清润又能健脾。冬粉薯可以经研磨、水洗、晾晒制成粉,粤西...
-
花胶骨头汤
花胶很养胃的,偶尔我也会煲来喝,一般适合在秋冬季节饮用,做法简单,营养又美味。...
-
当归红枣鸡蛋
美容养颜。...
-
茄汁豌豆面
这段时间一个人吃饭,就经常会琢磨一些肉菜主食一锅出的好味道,懒人总要想懒办法不是,呵呵,当然这些也都是自己喜爱的味道,今天做的这款汤面也是其中一道,番茄炒出汁水,加入豌豆一起煮制,既有番茄的酸香,还有豌豆的粉糯,再加上爽滑的面条,一份无需过多的食材,就已经是色彩营养皆丰富的好味道啦。...
-
鸡腿虾干罗卜汤
鲜虾肉好吃 虾干汤好喝 今天用鸡腿虾干搭白罗卜煮汤 喝了防秋燥...
-
香煎黄鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;黄花鱼能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老;黄花鱼有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产后体虚有良好的疗效。...
-
白萝卜丝煮干贝
现在的白萝卜没有冬季的好吃,冰箱里的存货,要赶快消灭掉了,切好的白萝卜丝先用盐腌制出水分再烧,这样使得萝卜入味,而且还能去除萝卜味,和干贝一起煮汤喝,味道特别鲜美。...
-
花胶乌鸡汤
花胶是海“八珍”之一,与燕窝、鱼翅齐名,素有海洋人参之美誉。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素及铁、锌、钙、硒等微量元素。花胶乌鸡汤是女人应该常常服用的汤品,此汤能补血养颜,滋润皮肤。...
-
糖醋里脊
色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味。...
-
老干妈烧排骨
香香辣辣的排骨,让人充满食欲,老干妈、花花僧岁的加入更是锦上添花,让一道普通的菜变幻出最诱人的一面...
-
碎肉腐竹
腐竹寓意为新的一年生活富足, 美满幸福。腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。...
-
培根山药卷
过年的年菜现在都讲究健康又美味,做到这一点其实也不难,只是家里的主厨要稍微花费一点点心思。我儿子爱吃培根,婆婆爱吃山药,照顾全家的口味又要健康美味,过年摆上餐桌看着还得养眼,于是就诞生了这道培根山药卷,山药和培根搭配,虽然说是中西合璧,但味道确实非常搭的,做出来真的是好吃又好看。...
-
烫白菜
昨天上街看见有大白菜,蛮新鲜的,就买了两颗回来,白菜炒着吃味道不错,但是菜菜里面的维生素都应该不见啦!所以我决定烫着吃,女儿喜欢吃肉丸,就加了几个肉丸,做法简单,而且不需要太多配料...
-
莲子红豆小米糊
又到享用新鲜莲子的季节。可直接当水果吃,也可以将其莲米剥出来后冷冻起来,以后想吃的时候拿出来解冻即可。古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这是夸大了莲子的功效,但中医认为新鲜莲子在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面有药用价值。所以这个季节朋友们真是可以适量吃一点哦。今天我是用莲子,红豆,小米来配打了一份糊,我家大宝超爱这种糊类美食,朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。...
-
菠菜汁
菠菜别名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜禁忌人群:肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。...
-
抹茶蜜语
这个蛋糕还是蛮花时间的,这么热的天一定要在空调房制作,要不然会出现这边裱奶油那边就开始溶了;我用的红豆是提前一个晚上泡开来,再煮的,这样相对来说容易熟,有高压锅的会更快一点。作为一个烘焙爱好者,怎会因为所用时间的多少来阻挠呢,每次看见成品出来的那一样,觉得自己都醉了。...
-
白果瘦肉炒胡萝卜
上次买了些白果,着实不知道如何消灭它,味道有些泛苦。只好平常炒菜的时候放几粒,据说滋阴的。但一次性不能吃多,好像会中毒胡。...
-
紫米粥
营养高...