扇贝有两个壳，大小几乎相等，壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。它的贝壳很像扇面，所以就很自然地获得了扇贝这个名称。贝壳内面为白色，壳内的肌肉为可食部位。扇贝只有一个闭壳肌，所以是属于单柱类的。闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富。闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。好久没有吃扇贝了，去酒店吃这个特别的贵，正好去市场看到扇贝好价格又很便宜，买了8个才11元，回家自己做又很方便还省下不少钱。...

紫薯营养价值高，而且颜色艳丽。做成面点既诱人又美味。发糕简单又好吃。适合初学者，也适合懒人们做哦。呵呵。作早餐是相当不错的选择的哦。...

去年年尾的时候，老妈去旅游带回一些金华火腿，送了两包给我，这之后，猫妈一直都没动过它，其实是根本就没想起来要吃，今天在冰箱的一个角落里让猫妈发现了，用它来做了个蔬菜卷，味道相当滴鲜，再配上时令蔬菜，更是好吃的没得弹啊~...

现在鲍鱼很便宜，4~5元一个，不再是以前高大上的样子了，趁着便宜，当然要多吃点。今天看见超市的鲍鱼很新鲜，买了十个回来，用姜丝清蒸了一下，原汁原味，味道还是挺不错的。...

鸡屎藤饼，又称乌芹藤饼。中国传统节日食俗，味道清香可口。广东省新会，特别是沙堆梅湾村地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤入中草药，还具有祛风利湿、消食化积、止咳、止痛、解毒、去湿、补血等功能。广东潮汕地区的人在久咳不愈、夜晚咳嗽厉害时，鸡屎藤熬汤更是必不可少的法宝 第一次尝试做鸡屎藤饼，原则上是用新鲜鸡屎藤做，用它的叶汁做出来乌黑乌黑的味道浓郁香甜美味。但，我们这里没有新鲜的鸡屎藤，只好用鸡屎藤粉代替，效果不理想。同时，最好用红糖，家里没有就用细白沙糖。...

我喜欢这道简单的河粉卷，很好吃哦有时候午饭就这样搞定了！...

今天的早餐又是猪肠粉，简单快捷，软滑可口，十分美味。...

鱿鱼丝在很多人的印像里就是一小零食儿，炒着吃可能很多人没有尝试过，其实在锅里稍作翻炒也可以是很美味的下酒菜哦。...

广东湛江端午节必上桌的一道菜，从细就喜欢那种又香又滑的味道。不过红螺不是哪个地方都有买。...

这是一款做给宝宝吃的菜.肉糜蒸蛋羹，有肉糜的厚实，有蛋羹的嫩滑，很适合宝宝吃，当然，家有老人，也非常适合的。蒸的时候别放太咸，蒸好以后再淋些鲜抽更好。鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，营养专家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。...

今儿继续折腾这个大南瓜。用南瓜做蒸饼真是好吃好看又营养，口感松软微甜。更是老人小孩的理想主食。喜欢的朋友试试吧。...

要上夜班了，老公在家不会做饭，想给他弄点吃了在家里热了就能吃，大肉包是老公比较喜欢吃的，肉包荦素搭配更香！...

京酱肉丝属于北京菜，此菜酱香浓郁，咸甜适中。选用猪里脊肉，用甜面酱和黄酱调汁，用酱爆的加工手法。食用时用一小面饼包裹着猪肉丝和大葱丝，类似北京烤鸭的吃法。不过现在人们偸懒，经常用千张皮代替面饼。面饼也叫水饼或春饼，是蒸制而成。肉丝部分材料：精肉260克，甜面酱、黄豆酱、高汤、糖、盐、淀粉和葱姜蒜适量。水饼部分材料：面粉200克和清水约100克。还有大葱一根。...

让芋艿也变得美美的～...

蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜...

女儿很喜欢吃粉丝，本来准备中午做粉丝汤的，可能有了大骨汤，于是将粉丝放入鱼底部蒸，这样的粉丝更入味，昂刺鱼的鲜美，女儿很喜欢这道菜O(∩_∩)O~...

紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。...

我家宝贝，最喜欢吃豆包了。今天，全家出动。面包机和面，老公揉面，我来准备红豆馅，儿子来剪小刺猬的身上的刺。...

现在每次做豆浆都会想办法把剩余的豆渣利用起来~~做的最多的还是馒头~特别的松软，最重要的是把营养丰富的豆渣也吃进去咯~...

新鲜的带鱼晒干了蒸着吃也很美味。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。...