大理石奶油蛋糕,大理石奶油蛋糕的做法 - 阳康菜谱网大理石奶油蛋糕做法大全

这是一块粗放的大理石~~

【食材与调料】

【主料】低粉75g，杏仁粉25g

【辅料】黄油 100g，糖75g，柠檬皮1个，全蛋液75g，蛋黄1个，牛奶20g，可可粉5g，热水10ml，香草精1/4小勺

【制作步骤】

	1.准备好所有材料。
	2.黄油室温软化后打成泥状。
	3.倒入糖和柠檬皮打发。
	4.全蛋液加入蛋黄和香草精打散。
	5.蛋液分次加入黄油糊中，要少少的一次次的加，等蛋液全吸收了再加下一勺。
	6.这是已经加入全部蛋液的黄油糊。
	7.低粉和杏仁粉混合后，加入打发的黄油蛋糊中。
	8.翻拌均匀。
	9.分次加入牛奶。
	10.拌匀成面糊。
	11.可可粉用热水化开。
	12.挖一些白面糊入内。
	13.拌成可可面糊。
	14.白面糊入已铺油纸的电饭锅内，分散开些放。
	15.再分插入可可面糊，稍拌。
	16.按下‘煮饭’键跳到‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次。
	17.出锅倒扣，揭去油纸，待凉即可。
	18.就是花纹拌的太粗了。