【食材与调料】【主料】清水适量，牛奶250ml，白糖40g，红茶包2个 【制作步骤】 1.牛奶和白糖准备好 2.把白糖和清水放入锅中，小火煮成琥珀色 3.加入牛奶，加入后搅拌这时牛奶会慢慢变色 4.牛奶变色，加入红茶包中火煮一分钟，煮好了把锅盖盖上闷一分钟这样子才好喝【焦糖奶茶...

秋天的下午来一杯柚子蜂蜜热饮和柚子蜂蜜玛芬，暖心暖胃。这款好柚柚子茶不仅清香可口，还有韩国柚子茶品质标示，质量保证。柚子茶被称“黑色素斩草除根者”也是一款健康养生茶，而多吃柚子茶可以降火气，蜂蜜又可以润肠，好处多多哦。...

长崎蛋糕的原材料很简单，但是烘焙时间相对来说要长点，长崎蛋糕吃起来感觉就像蜂蜜蛋糕一样，但是吃起来很有弹性，就是个人感觉甜了点，砂糖可以相对少点。...

戚风蛋糕非常的好吃口感细腻而且非常的松软可是制作起来相当的麻烦尤其是在烤制的时候火候稍微高一点就容易导致蛋糕的成败因此呢 想尝试用微波炉 来做做看不但节约了时间而且成品超级的好吃呢非常的简单喔...

昨天晚上做的，每每看见人家做可可蛋糕，自己都在想，我没有可可粉，能否用其他也能达到这个颜色色。有次做红豆沙，突发要不要试试用红豆沙能代替的呢？昨晚试了，可能是豆沙放得太少了吧，颜色不怎么样的，唉，不行呀。...

这是一款利用黑芝麻酱制作的戚风蛋糕，口味独特，喧软可口，补钙美容佳品，喜欢的看看吧：...

本来是想家里太多巧克力，把它做成蛋糕尽快“消灭”它的。早网上看到一款完全不用面粉的摩卡巧克力蛋糕，觉得新奇和用巧克力的量很多，就决定用这个配方。没想到，从烤炉出来后，竟然是变成凹型的蛋糕造型！我想，在外面卖的凹蛋糕也不外如是吧！...

以前烤海绵蛋糕都是用全蛋打发的方法，今天换一种做法，采用半分蛋的打发方式，虽然最后还是有些消泡了，导致成品组织气孔大了一些，但相比原来全蛋打发的方式，组织上还是细腻了一些，味道也是非常好的，下次还需要再改进一下。...

这款蜂蜜小蛋糕无油，特别好吃，外皮脆脆，里面软软的，特别适合老人和孩子们食用。...

现在正是芒果收获的季节，大批的芒果进入了我们北方，真的是被芒果那诱人的香味所吸引，这次我买的是好大的一个澳芒，味道纯正，颜色金黄，做了这个芒果慕斯那是没得说，滑嫩的蛋糕，漂亮的镜面，味道太棒了。颜值绝对是一级棒，真的是被这款蛋糕的外形所惊艳。...

最爱的小小的杯子蛋糕，带着可爱的插件，哄小朋友一流。内里绵软细腻，还有着棉花糖的香甜清新的口味。吃到巧克力豆的时候，是另一种美好和惊喜。...

早上做了个戚风蛋糕没成功，太干。紧接着就又调了点面糊实验了3个小蛋糕，因为担心干的问题牛奶又木有了就把泡枸杞的水一块加了，绝对的错误！！！烤出来白白的没有昨天的香，昨天一滴水都木加。那个戚风蛋糕虽然没发起来但是味道还是蛮不错的，所以总结出一条--绝对不能加水做糕点。...

来自小嶋　ルミ大师,又是一款爆好吃的蛋糕，绝对惊艳你的味蕾.添加了大量的红糖. 不管你是男人、还是女人,都能让你吃出好气色.蛋糕的口感相当的湿润,入口时,蛋糕上面铺的那层红糖小碎块,经过烤制以后,带有点类似脆脆的,入口又即化的口感,真的是非常美妙.越发的觉得,大师就是大师.创造出来的方子果然与众不同 而且绝对的靠谱不会让你很用心的做好后 面对着成品 吃后有上当受骗的赶脚小鼠准五星的推荐给大家这款添加了多多红糖的蛋糕感谢小嶋留味大师让我们吃过之后 都会留味提前准备的工...

网购的面粉终于到了,马上试做了戚风蛋糕卷,...

自从有了烤箱，一段时间一直迷恋做蛋糕， 于是做了海绵蛋糕，觉得这个全蛋海绵蛋糕做起来容易的多呢， 颜色漂亮，口感纯正。...

蔓越莓酸奶松饼，是一款及其简单好多吃的“饼”，也可是蛋糕，连打蛋器都不需要用，只要有烤箱，即可完成的一款松软好吃的蛋糕。食材也简单，采用的是：蔓越莓干、酸奶、低筋粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉即可完成。蔓越莓干再也不是什么稀奇的美味，进口食品随处可见，超市到处都有售，漂洋过海的蔓越莓干，在我们日常美食中经常吃到。蔓越莓干做饼干、烘焙非常好。独特的酸甜口味，清新爽口，做的酸奶松糕，非常好吃。...

记得第一次拿到烤箱做了一个被朋友们称之为年糕片的曲奇之后深受打击，不过我越挫越勇经过我的千锤百炼，带着我非常满意的巧克力麦芬去给朋友品尝，虽然深受好评但是也被冠上“巧克力馒头”的封号，不过就如同我踏入烘培界的初衷所说，只要朋友家人喜欢吃名字什么都不重要。 这款蛋糕对于喜欢巧克力的孩子来说再适合不过了，它没有熔岩的爆浆，但却有生巧克力的软芯口感，绝对是出游踏青、朋友聚会、下午茶的不二之选。...

好久没有做蛋糕了，又有些手痒了，于是昨天晚上就做了这个蛋糕卷，制作还算成功，只是卷的时候没有卷太紧，不过不影响味道，宝宝还是比较喜欢的。...

手里拿着蜂巢蛋糕写菜谱，真是有点爱不释手呀！昨天晚上做的，早上才切开，为了给女儿一个惊喜，还好，小家伙吃了好多。也算是对我努力的一种鼓励。步骤很详尽，成功率高。亲们可以来尝试一下哦。就是有点甜，和大家一起分享吧！...

玛德琳的传说，对于热爱甜点的人来说绝对不陌生，在这儿我简单的复述一下(以下文字来自万能的百度)：“1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小点心――Madeleine”...