很简单的一款小蛋糕而且表面撒上自制的椰蓉酥粒味道真是飘香呢 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉70g |
【辅料】油适量,绵白糖适量,泡打粉3g,椰蓉适量,黄油20g,鸡蛋1个,白砂糖适量,牛奶30g |
【制作步骤】
![]() | 1.先来制作酥粒:黄油软化 |
![]() | 2.椰蓉 |
![]() | 3.黄油放入碗中 |
![]() | 4.凡人股椰蓉 |
![]() | 5.再放砂糖 |
![]() | 6.用叉子拌匀 再用手搓成酥粒状 |
![]() | 7.鸡蛋一个 |
![]() | 8.搅打均匀 |
![]() | 9.蛋液中加白糖 |
![]() | 10.搅打均匀 |
![]() | 11.倒入牛奶 搅匀 |
![]() | 12.筛入面粉 |
![]() | 13.最后倒入油 |
![]() | 14.拌匀 |
![]() | 15.装入模具 |
![]() | 16.表面撒上酥粒 |
![]() | 17.上下火 200度 15分钟 |
【香酥粒蛋糕做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握 |