青椒炒肉是我比较爱吃的一道菜,特别是在炒青椒的时候将青椒炒的软一些,口感上更加的入味,放上点生抽就更好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g,青椒300g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉切片备用 |
![]() | 2.青椒洗干净后,掰成小块 |
![]() | 3.热锅凉油,将油烧热 |
![]() | 4.将肉片放入锅中加入适量的花椒面翻炒 |
![]() | 5.加入青椒翻炒 |
![]() | 6.加入适量的生抽翻炒 |
![]() | 7.翻炒均匀后出锅即可 |
【炒青椒做法小贴士】
小贴士青椒入味就多炒一会,将青椒炒软更加好吃,想吃清脆点的可以减少翻炒时间。 |
青椒炒肉是我比较爱吃的一道菜,特别是在炒青椒的时候将青椒炒的软一些,口感上更加的入味,放上点生抽就更好吃了。 |
【主料】猪肉100g,青椒300g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,生抽适量 |
![]() | 1.肉切片备用 |
![]() | 2.青椒洗干净后,掰成小块 |
![]() | 3.热锅凉油,将油烧热 |
![]() | 4.将肉片放入锅中加入适量的花椒面翻炒 |
![]() | 5.加入青椒翻炒 |
![]() | 6.加入适量的生抽翻炒 |
![]() | 7.翻炒均匀后出锅即可 |
小贴士青椒入味就多炒一会,将青椒炒软更加好吃,想吃清脆点的可以减少翻炒时间。 |