烤
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烤鸡翅
从超市买了一些鸡翅,试一试烤的把~~...
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牛奶圆面包
爱和自由的牛奶圆面包,做过多次了,这一次是换了一个新烤箱做的,她的方子不甜,所以,喜欢甜食的MM,一定要自己加糖量了。我没有加,按的原量。...
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紫薯开口酥
人生最奢侈的拥有,是一颗不老的童心,一个健康的身体。前几天做紫薯发糕剩的紫薯突发奇想做了的紫薯开口酥。...
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小山蛋糕卷
配方来自于小山进《好吃的西点蛋糕秘诀》,蛋糕卷里用了很多的鸡蛋从而得到了很厚实的口感,配方经过修改可以烤出28cm*28cm的烤盘一盘...
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花生酥
家里没有核桃有花生,就照着核桃酥的做法做了一个花生酥,吃起来酥酥的,感觉好捧!觉得家里有烤箱真是太方便了,想吃什么就可以做来吃,也不用去外面买那些有添加济的垃圾零食!...
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芒果奶酪布丁
为了烤这个布丁报废了我一件衣服……神马都不想说了、说多了都是泪……...
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猪肉铺
无...
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无油蔓越莓海绵蛋糕
本来是想做法式海绵蛋糕的,可是又想做一个无油版的海绵蛋糕,于是就只用了牛奶,没有用到一滴油,也是非常的好吃呢!特别适合健康人士呢!...
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自制莲蓉蛋黄月饼
看着大家都在做月饼,我终于也按捺不住啦!赶紧买了一大堆东西,趁着放假,好好捣鼓起月饼来,这个莲蓉蛋黄月饼是我的第一款手工打造的月饼,意义非凡呢!,得好好显摆一下!哈哈!...
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黑椒培根芦笋卷
芦笋在前两年还算是高档蔬菜,价格都是两位数的。但是今年菜市场上的芦笋价格一路走低,从最初的十几块钱,到现在的6块钱一斤,跟坐快速下降的过山车似的。买一斤芦笋回来,又是炒又是烤,可以美滋滋地吃两到三次没问题。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。另根据度娘所示,芦笋也具有已经被验证过的药用作用。药用效果概括为:1 2 3 + 1 (即一减,二抗,三降,一壮;英文翻译为:LARI)。一减:减肥;二抗:抗肿瘤,抗衰老;三降:降血压...
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hello kitty 饼干
可爱的照型,小朋友的最爱。做法简单,口感香脆,老少皆宜,很适合家长陪孩子做还能锻炼孩子的动手能力。...
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玫瑰酱戚风蛋糕
应要求制作玫瑰戚风,指定材料玫瑰酱。倒也是,搞了那么多玫瑰,装了大大小小若干罐玫瑰酱,放着就放着了,就没什么机会去消耗。不打无准备之仗。好一通检索,忽略掉若干使用玫瑰花粉,玫瑰干花,玫瑰花茶水的玫瑰蛋糕,最后搜罗了数个使用玫瑰酱制作的戚风蛋糕。比较一番,找出玫瑰酱占比最大的方子,再与君之的戚风相参照,最后得出调整方。这个存放了一年的玫瑰酱,早已失去了当年那艳丽的颜色,制作的成果自然也不会有那娇艳的色彩,而这,就是时间。...
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南瓜蛋糕
秋冬季,除了栗子,还有南瓜也是赏味最好的时节。这个时候的南瓜,色泽金黄,绵甜香糯。用来做甜点是最合适不过了。...
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烤花甲
家人特别喜欢吃花甲,每隔一周都会买两三次,以前都是炒着吃,今天换个花样吃。...
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椰蓉面包
为了制作出满意的小面包,我经历了好多次的练习,景观一路上跌跌撞撞,但每次都有提高和收获,小面包在制作中不断进步!...
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兔子生日蛋糕
宝贝女儿2岁的生日,小小的她也收到了好多亲朋好友的祝福,我也衷心的也祝福她健康快乐的成长!我特地在昨天晚上就烤好了戚风蛋糕,准备今天来做生日蛋糕。呵呵,提前呢构图已经想好了,就是我最喜欢的兔子,而且宝宝本来也就是属兔的,很合适!上午趁奶奶带她出去玩的时候,就开始忙起来,弄得厨房都是奶油,不过女儿看到后很开心,这就成功了!...
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手指饼干
第一次做这种类似于蛋糕做法的饼干,也是为了学做提拉米苏而做的准备,虽然表面上看手指饼干只是一个小配角,可是吃起来口感也不错,想比较于酥脆的饼干,它的口感有些软曲奇的感觉,同时还多了一丝蛋糕的美味,作为下午茶的主角也是可取的~~...
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烤箱做发糕
喜欢吃发糕,身边只有烤箱,所以就先试试了,效果还不错...
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淡奶油司康
前两天开了一瓶奶油做蛋糕卷,最后还剩下一点没用完,大约有50克左右的量,这点奶油做什么都不够,只好做了司康饼,加了奶油的司康多了一股奶香味,吃着更可口了。...
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黄油蛋烤馍片
剩馒头的做法有好多,炒的、煎的都试过了,这次来个烤的,外脆里嫩,特别香呢。喜欢的朋友可以试下哈...