百度说：日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。 新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用……看来多吃点没错啊~~...

上次，做了烤土豆角深受小朋友好评，放到博上也备受赞誉。这次烤土豆角的成功，让我信心倍增。如果我把土豆切成长条状，能不能做出与KFC一样的薯条呢？那可是我家小猪的挚爱，每次去必点一份，而且还要大份的那种。 今天，姥姥买回来的土豆，挑了4个，开始DIY。做出来的薯条，我家小猪就很给面子的说——找个KFC的纸袋，可以以假乱真了。一大盘薯条，他和他姐两个人就着番茄酱，一下子就解决了，本来还想拿点给邻居的小女生试一试。那就等下次，再做好了的的，好东西一定要分享的。这薯条其实一点都不难啊……...

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元气早餐系列之——口袋面包让我们一起把早餐当成创作的艺术，每天为自己带来不同的惊喜(*^▽^*)每天从早开始元气满满噢(p≧w≦q)今天这款口袋面包制作方便而且很可爱~很适合宝妈们或者是上班族噢(≧∇≦)ﾉ...

翻花果子是我们家每年过年必做的一道小零食！今天是大年三十～除夕夜，特意做了一点儿翻花果子，晚上边吃边看电视里面播放的春节联欢晚会！今年的翻花果子不同以往的做法，我稍微创新了一下，翻花果子炸好了，裹了一层薄薄的糖浆，味道不错哦，又香又脆又甜！我家几个宝宝抢着吃呢！...

我是直接买调好的粉来做(超级肠粉皇粉)，简单方便快捷，超简单的做法让你一步到位。大家也可以试一试哦，非常美味呢。...

蟹殼黃是上海的小點心,外皮沾了芝麻吃起來層層香酥,這篇我是參照台灣一位知名的博主Caro做的,她很年輕就退休了,在家玩廚藝玩出興趣,已出了四本書....

毛豆是夏季最为常见的食材之一，它不仅味道鲜美，营养也极为丰富，食用功效也非常多。夏天出汗较多，而毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。记得小时候，一到这个季节，妈妈就会经常做这道“盐水毛豆”来给我们当零食吃，既美味又解馋，总是吃不够，直到现在，对它的钟爱依然没变！...

早上起来，利用二十分钟的时间自制了披萨酱，这是一款多用的酱料，可以搭配鸡蛋做早餐，可以做意大利面，也可以做披萨，反正做啥都好吃。...

鱼汤面是淮扬一带的地方特色美食，一般的早茶店或者小饭店都会有鱼汤面，早上一碗鱼汤面是相当家常的早点小吃。甚至淮扬地区的民间常有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之说。一般鱼汤面都会加入一些黄鳝骨和鱼头鱼骨一起熬制鱼汤，,再用此汤下面。其特点为鲜香少腥,面条鲜美,汤白汁浓，碗中放好底料，再舀两勺雪白如脂的鱼汤。表面看来，全无热气。其实，轻轻啜汤，但觉一股热流，徐徐入喉，厚实地道，鲜美无比。自己在家制作，没有那么足料的食材，不过用鱼骨鱼肚一起熬制的鱼汤，用来制作鱼汤面，也是相当的鲜美，有喜欢的朋友不妨一试，绝对的鲜美...

【食材与调料】【主料】韭菜250g，猪肉250g，饺子皮500g 【辅料】生抽3匙，香油1匙，鸡蛋1个，十三香5g，盐2匙，鸡精1匙，糖1匙，料酒2匙 【制作步骤】 1.准备韭菜，猪肉，饺子皮 2.把韭菜切碎，猪肉剁成肉糜 3.把配料放进韭菜猪肉朝顺时针搅拌 4.包成饺子 5.可以开吃了，儿子...

北京颇具特色的风味小吃。墩饽饽味道甜润，质地松软且富有弹性，耐嚼有味。吃一次就爱上了。...

常做煎饼给家人吃,红豆煎饼很容易取得的食材,自己做红豆沙安心又卫生,简单的食材煎起来味道也不错,红豆小孩又很爱吃,这样不是很好吗?...

难忘的烤肠，曾经是我的最爱。每逢放学的时候，学校门口，卖烤肠的地方总是排着长长的队伍，孩子们争先恐后的嚷着，给我一根，给我一根，那时候是一元一根，如今自己会制作了，小吃搬回家，喜欢的看看：...

鸡胸肉口感紧密扎实，如果大块做吃着有些无味，切成小块腌制再裹上蛋液和面包糠炸制就是一道非常香酥美味的小食，比快餐店里的鸡米花要好吃实惠得多，做法也不难，还比较出数，不必出去吃反复炸东西的油，在家炸更安全。看韩剧，吃炸鸡更浪费。...

以前的旧作，希望对点进视频的人有帮助...

金秋十月，正是大量南瓜上市的季节。今天学习做个意大利风味的炸南瓜球，大人孩子都喜欢。此南瓜球风味独特，非常适合过节时待客吃。...

这种小青瓜跟以往用来炒菜的不一样，我们这喜欢叫它日本小青瓜，里面的瓤很少很嫩，入口脆感十足，并且还带着一点清甜味，平日里猫喜欢就这样当水果一样吃，今天换个做法，用一种略带东南亚风味的做法来拌，夏日里来上这样一份，既清新又开胃。...

做了一次戚风蛋糕，爆炸了！表面裂开了一个大口子。不过就是爱吃啊，还是要做！今天试试迷你的吧。...

乌冬面是日本最具代表性的面条之一，乌冬面的吃法比较随意，搭配不同的食材可以拌、可以炒，也可以做成汤面。我今天的早餐就是它哦。。。...