小吃

  • 香脆苹果片

    一天一苹果,医生远离我,苹果的好处人人都能说出一两条,这也是我们从小到大最常见的水果。我爱吃苹果,可我家宝贝却不爱,现在的孩子食物吃的比较精细,但凡要用点力气去咬的就不愿意去用牙齿磨,这是普遍的情况,无需去责怪孩子,家长不妨动点小心思,把苹果做成苹果干,苹果经过烘烤干水分以后,甜度更集中,咬起来嘎嘣脆,当零食真是个不错的选择。...

    07-04
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  • 南瓜鸡蛋饼

    这嫩南瓜在各地的叫法也大不同,有叫南瓜,有叫北瓜,有叫倭瓜,还有叫京瓜等等,虽然叫法不同,做法也算是大同小异,另外有朋友说喜欢吃南瓜擦丝和鸡蛋一起做成的饼,也真是有缘份,我家也是很喜欢这种饼,我前天不是买了个大个的嫩南瓜么,除了炒了两盘南瓜丝,还做了一份南瓜鸡蛋煎饼,这种饼的做法特别简单,手快的话,很快就能做好,擦丝,打鸡蛋,放面,加水,调味,拌成面糊,用平底锅两面煎熟就可以了,特别好做,我家里人也都很爱吃,下面再分享一下这南瓜鸡蛋饼的做法吧。关于南瓜的营养价值,我简单摘录一些在这里:南瓜含有丰富的胡萝卜...

    07-04
    113 0
  • 冰糖葫芦

    自己处理山楂做糖葫芦后才明白,外面卖的真是吃着不放心啊!...

    07-03
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  • 新疆丁丁炒面

    丁丁炒面,是新疆的特色面食。面菜俱全,营养丰富。其实,丁丁炒面的丁其实是用拉条子改刀的,其它配菜和做法都和拉条子差不多了,就和普通新疆炒面大致相同,只是在这道面里蔬菜、肉之类的全要切成丁同炒。蔬菜也是依时令季节来变换口味。丁丁炒面,是新疆人的大爱吃,也是新疆人的大众快餐。在新疆的任何一家路边清真大小餐馆,都可以吃到如此美味儿的具有新疆特色的小吃。 这次的《丁丁炒面》,加点番茄酱,不仅有淡淡的酸味,还增加了颜色,又增加了食欲。蔬菜也加了丁丁炒面最常见的蒜薹,这可是新疆人,最爱的丁丁炒面蔬菜,炒出来...

    07-02
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  • 茴香鸡蛋馅包子

    茴香营养丰富,喜欢它独有的香味!...

    07-02
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  • 桃山月饼

    桃山皮月饼起源于日本桃山,皮料采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配,饼皮口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼皮的传统。一种更易于消化、名为“桃山皮”的材料也在不少新产品中代替了传统的月饼面皮。这次从网上买了现成的桃山月饼皮,制作桃山月饼也更加的简单快捷,这个中秋换换口味,尝试一下这种月饼新宠口感。...

    07-02
    203 0
  • 米酒冲蛋之蛇果篇

    继续我的米酒冲蛋水果篇,家里有蛇果,今天就用蛇果来换换口味...

    07-01
    163 0
  • 番茄肉丸米线

    过年炸了不少丸子,只因为太爱吃。丸子汤,烧丸子,各种丸子都是我的爱。于是炸了好多用保鲜袋分装在冰箱里。没剩几袋了,打算最近消耗掉。做个不带辣味的米线(平时米线就喜欢麻辣和酸菜的)番茄肉丸米线。这个米线比较适合小朋友吃哦,营养健康...

    07-01
    191 0
  • 煎酿豆角

    这个菜具有豆角的爽脆甘甜,亦有鲮鱼肉的鲜美,肥而不腻,是个值得一试的小菜。大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!...

    07-01
    122 0
  • 鲜虾薯泥卷

    细腻的土豆泥包裹着鲜嫩弹牙的虾泥饼,咬上一口最深处还有奶香浓郁的芝士浆,丰富的口感层次,既可当菜肴,还可做小吃,亦可做主食,做法简单,造型可爱,喜欢的亲一起来做做吧...

    06-30
    185 0
  • 糖桂花全蛋蛋挞

    每次做蛋挞只取蛋黄,蛋清总是浪费,索性就用全蛋来做糖桂花蛋挞啦~也是很好吃哒~...

    06-30
    166 0
  • 海苔粢饭卷

    粢饭在我们这里非常常见,早点摊位都有卖,但为了能吃得健康放心,还是得自己动手做。由于家人比较爱吃,所以每次做完油条后都会做一次粢饭。这次做的粢饭看上去和寿司很相似,因为加入了海苔。其实海苔已经买了很久,本想是用来做寿司,因为从来没吃过寿司,更没做过,所以很想试试,但由于种种原因一直没做成,直到这次做粢饭才想起把它用上,而且还做了两种款式,一种是海苔外包,一种是内卷,没想到出来的效果还真不错,不仅外形增色不少,味道和口感也丰富许多。...

    06-28
    180 0
  • 彩色糯米芝麻团

    用紫薯泥和红薯泥做的彩色糯米团,里面是黑芝麻馅料!...

    06-27
    207 0
  • 酸辣红油馄饨

    馄饨,作为国民小吃,在各地都有它的身影。只是因了不同地方特色,有着不同的内容和名称。江浙人爱吃鲜肉小馄饨、菜肉大馄饨;而到了广东,鲜虾云吞便是大众之宠;在川渝,最受欢迎的无疑是红油抄手。各地众多名目的馄饨,无论口味和汤底,甚至连形状都各有不同。广式云吞只只皮薄馅大,简直就是穿着紧身T恤肌肉突显的壮汉;而抄手皮大馅少,似裙袂飘逸的古典女子,温柔纤瘦,尤其是红油抄手,更是少女上了红妆,不知是胭脂所染,还是羞涩之红。作为南方人,馄饨是我打小就会包的,由此可见,我对馄饨的挚爱,确有深厚的基础。馄饨与饺子还不同,皮...

    06-27
    195 0
  • 金针菇肉饺子

    近来迷上吃饺子所以有空就包一点吃吃。...

    06-27
    184 0
  • 南瓜糯米丸子

    家里的南瓜炖着吃都吃腻了,下午三点多肚子咕咕叫,看来是饿了。于是就炸了南瓜丸子吃。做了甜,咸,两个口味的。...

    06-25
    157 0
  • 烤虾

    小美味,简单美味立刻享受...

    06-25
    203 0
  • 辣汤

    辣汤-是我们皖北地方风味小吃。里面加入海带,千张,花生米用鸡汤或者骨汤熬制,在街头巷尾的小吃摊都可以看到它的身影,是大众喜爱的早点之一。辣汤无论是热着喝还是凉着喝,都是味道鲜美的,夏日我也喜欢熬上一锅凉着喝,加点香醋和辣椒油美美的一大碗配上水单饼,虽然是简单的家常饭,确是老少都爱的家常风味美食,让你吃着异常的舒服。...

    06-24
    163 0
  • 桂花布丁

    越简单的东西越好吃,这款布丁制作是简单又好吃,奶香和桂花的味道在口中相互交融!心尖缓缓流淌过幸福,幽幽一缕清香从嘴里飘到心里。...

    06-23
    207 0
  • 驴打滚

    做驴打滚时,用黄米面加水和成软一些的面团,上锅蒸熟,蒸熟的面团被叫做“黄糕”。用手趁热把黄糕不断揉搓拍打,增加它的黏性和光滑度。这个操作,一般人还真做不了,我试了一下,烫得嗷嗷直叫,心里不免为以黄糕为主食的地区的家庭主妇们叫屈,每天做饭也就罢了,还要忍受这烫手之苦!揉好的黄糕表面刷上一层油防干,就可以搭配烩菜一起食用了。我呢,征用了拳头大的一块黄糕,撒了熟黄豆粉防粘,擀薄擀平,抹上红豆沙,卷起来,再在熟黄豆粉里滚一圈,驴打滚就做好了。闻起来香,吃起来软糯甜,确实是比较受欢迎的小吃。而且,黄米面做的黄糕虽然...

    06-22
    275 0

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