| 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。芹菜香芋炒鸡腿，美味下饭菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿350g，香芋200g，芹菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备鸡腿切丁，香芋切丁，切点辣椒和香芹。 |
 | 2.炒油下入鸡腿和辣椒， |
 | 3.放点盐， |
 | 4.翻炒翻炒， |
 | 5.放进咖喱， |
 | 6.再放点清水将鸡丁煮放味， |
 | 7.煮熟透， |
 | 8.放进香芹， |
 | 9.再煮一分钟， |
 | 10.收汁调入味精， |
 | 11.淋上生抽即可装盘。 |
【芹菜香芋炒鸡腿做法小贴士】
| 香芹香芋鸡腿，香辣美味。 |
