• 黄桃甜面包

    加入水果的面包,不但香甜美味,而且又补充了主食中的维生素。松软可爱的面包圈中间塞一块甜蜜的黄桃,无论做早餐还是春游外带,能大滴增进食欲哦。...

    07-13
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  • 陈皮红豆沙

    陈皮;理气开胃 燥湿化痰 治脾胃病 。红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。...

    07-13
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  • 南瓜饼

    早上买了南瓜,中午给女儿做了南瓜面条,晚上做饭的时候问女儿吃什么饭,女儿竟然说还吃南瓜,晚上就给女儿煎了南瓜饼,吃的很香...

    07-12
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  • 姜撞奶

    姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。姜撞奶,具有祛寒行血, 养颜美容,止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生 素,对促进脑细胞发育,调整血气,促进骨骼生长具有极佳的作用。...

    07-11
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  • 滋补鸡酒

    在广东,这是一道产后必吃的菜之一!在产妇生完孩子之后,家里的老人家就会做这么一道菜,亲朋好友来了也爱煮上一锅,分着吃,基本上与姜醋是一样的重要,具有驱风,滋补养身的作用,去淤活血,吃了身体棒棒哦!...

    07-11
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  • 乳酪夹心南瓜重乳酪蛋糕

    我是一个彻头彻尾的“乳酪控”。为了身材的“长径比”着想,乳酪蛋糕自然不能每周吃。于是,最艰难的事情之一,就是选择一款乳酪来做蛋糕。左看看马斯卡彭,右瞧瞧奶油乳酪,都想要!出于偶的“贪心”,有了今天这款蛋糕。尝试着把两种质感完全不同的乳酪凑在一起,马斯卡彭丰盈的口感,奶油乳酪醇厚的质感,在口中由明晰慢慢交融,过瘾啊!...

    07-11
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  • 紫薯汁

    经常吃到紫薯可以和来和面染色,或是蒸熟了来吃,从来没有听过紫薯还能喝汁哦,有了原汁机,方便很简单,用清甜无色的梨汁和紫薯混合压榨,不仅可以让梨汁染上紫薯的颜色,还能有紫薯特有的味道,而且让这果汁更甜蜜。...

    07-11
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  • 柠檬芝士蛋糕

    我朋友还在中东的时候就一直说,等我回悉尼了一定要做一次柠檬芝士蛋糕给你尝尝!她回来了,果然没食言!某天她抽空来到我家,特意为我示范了一次这个据她说非常非常好吃的柠檬芝士蛋糕! 一向以来我对甜食没什么兴趣,所以也不常做烘焙食物。这次朋友来做示范非常认真,她一边做一边讲解。呵呵,我就拍照,希望将过程拍下来有机会自己可以做。 折腾了大半天,蛋糕出炉了!由于我家烤箱难掌握,烤出来的蛋糕不是她认为最佳效果,不过,尝过之后感觉确实不错。不过这制作过程太复杂太漫长了,让我自己做的可能性真不大,即使它很好吃。 蛋糕吃完...

    07-11
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  • 奶油肉松面包

    想做奶油面包很久了,就是嫌他太麻烦了。要发好久啊!不过想吃啊!那就做吧,挺好,老公也喜欢吃!就是觉得这次发的还不够好!下次努力!...

    07-10
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  • 酒醩汤圆

    去超市的时候看到酒醩,就想起煮汤圆了。...

    07-10
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  • 蜂巢蛋糕

    看这蜂巢蛋糕的横切面一个个的洞跟蜂巢像吧.竖切面就像黄金糕.我儿子说要请蜜蜂来住.极爱吃沃尔玛和百佳里卖的这种蛋糕,有点像软糕,现在终于找到做法了....

    07-10
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  • 五仁月饼

    中秋来了,妈妈闲外边儿买的月饼不好吃,而且很甜,于是我就买了材料,自己动手制作,妈妈最喜欢吃的就是五仁月饼了,馅料丰富,香而不腻,也算是我送给妈妈的中秋节礼物吧...

    07-10
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  • 脆糖衣裹香芋

    香芋营养丰富,色、香、味俱佳。香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。这个星期六在家闲着没事,想着做点小吃来。早上买了半个的香芋看起来不错,刚好可以炸来吃,想着不如就来做道没有吃过的,所以就创造了这么一道(脆糖衣裹香芋),呵呵,这可是我自己的创意哦!一开始就抱着试一试的心态,没想到做好后吃起来的口感真是让我惊喜啊,薄薄脆脆的糖层包裹着炸的香酥的芋头,吃起来真是多层口感的享受啊!虽然照相的技术不好,没有突出效果,但是亲们不妨也...

    07-10
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  • 蔓越莓核桃面包

    #超霹雳无敌PP的蒸烤箱作品#做面包是第一次,好在之前看了不少书和网上攻略,所以一次成功很开心,关键是和面以及发酵,和面还是能比较好的把握,因为有过做馒头的经验,两者间区别是面包必须用高筋面粉,和面要和出手套膜后再发酵,馒头用高筋或中筋粉都可以,高筋的话更松软,和面只要形成光滑面团不粘手,内在没有小气泡即可发酵,面包要出手套膜主要是通过不断拉伸摔打等,让空气和水分注入,需要力气也要巧劲。出炉后的面包马上转移到烤架上待凉,不然放在烤盘上余温会使面包变干。自己做的面包没有添加剂和防腐剂更健康,而且味道不亚于外...

    07-10
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  • 江米条

    江米条是我小时候经常吃的一种零食,现在卖的也少了,而且外面卖的都太甜了,还是自己做好,可以控制甜度,解了嘴馋,对身体负担也不重。...

    07-10
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  • 蔓越莓马斯卡彭奶酪司

    看到两个关于马斯卡彭的司康,细较之下,决定选这个超级豪华版。无他,马斯卡彭相对多一点而已。其实,这个方子不完全,只有朗姆酒,没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去,同时也萌发了懒劲儿,不想酒泡,直接用干果。于是又去酒,换成蔓越莓,因为蔓越莓好像没那么干。把低筋粉换成了中筋粉,懒得为这一次去新开一包粉。而根据以往的经验,中筋粉的司康也很不错。按方操作,可能某些顺序得调换一下,比如先将黄油与粉类混合或许会更容易搓成粗粉样,而奶酪与粉类混合后再去搓黄油,基本上就直接成团了。而牛奶似乎也可以省去,只是尝试着加了1/...

    07-10
    89 0
  • 鸡蛋糕

    蛋糕不错哦。...

    07-09
    119 0
  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕要做起来还是有一定的挑战性的,好吃是真的,蛋糕细腻、幼滑,口感一个字,爽。有机会豆亲们试一下,都说轻乳酪蛋糕难做,一次就成功,相当有成就感。两个蛋糕模的用量。...

    07-09
    81 0
  • 海绵蛋糕

    其实我的初忠是想做成蛋糕卷的,可是我做好这后就忘记卷了,想起来再去卷时已凉透了,所以就只能切成海绵片了,不过也是一样的好吃。我的这款做的,好象是烤箱的原因,温度好象不是太够,所以中间有点不发。。,...

    07-09
    125 0
  • 甜酒红糖蛋花

    甜酒红糖蛋花,甜酒冲蛋,家乡的小吃。先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养。甜酒冲蛋加红糖对产妇有补血产奶增加营养的效用(红糖性温补血);对于大多的普通人群也能增加营养、加快血液循环、提高新陈代谢、有利身体健康,尤其对中老年人有更佳的效果。...

    07-09
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