| 家中饼干吃完了,儿子晚上读书读到很晩,要吃饼干当点心,正好家中还有可可粉和杏仁片做款简单省力的桃酥饼. |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g，玉米淀粉100g |
| 【辅料】玉米油70g，糖50g，泡打粉1g，杏仁片少许，可可粉5g |
【制作步骤】
 | 1.可可粉 玉米油 糖 低粉、玉米粉和泡打粉已混合 |
 | 2.盆中放玉米油和糖搅伴 |
 | 3.然后放入低粉、玉米粉和泡打粉 |
 | 4.再放可可粉搅拌 |
 | 5.揉成光滑的面团醒30分钟 |
 | 6.取一面团揉成圆团 |
 | 7.再压扁 |
 | 8.放入铺有油纸的烤盘里 |
 | 9.放上杏仁片，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤10分钟 |
 | 10.10分钟后出烤箱放凉 |
【杏仁可可桃酥饼做法小贴士】
| 揉好的面团要醒一下,如果马上做好烤,烤出来的口感很粗. |
