| 自己喜欢拔丝菜……以后都可以尝试一下！ |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
| 【辅料】冰糖适量，食用油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，切滚刀状。 |
 | 2.放入适量淀粉，加一点水，裹匀！ |
 | 3.热锅加适量食用油，加热，下如裹了淀粉的土豆。 |
 | 4.炸至微黄，出锅。锅中油倒出留一点油，放入冰糖，小火翻炒变色。 |
 | 5.冰糖变色后马上放入土豆翻炒，裹上糖色，关火，盛盘。好吃！ |
【拔丝土豆做法小贴士】
| 小贴士熬糖，一定要全程小火…翻炒…变色了就放土豆！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【拔丝土豆做法小贴士】
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