周末在家给孩子们做了一点儿鸡米花，解解馋！孩子们吃的很开心！...

女儿经常去外面去买油炸的东西，说实在的真有点不放心，今天自己学着做了，味道还不错，又香又脆又嫩。...

香脆鸡柳...

自制油条，无碱无凡。...

新年了，准备自己在家做些小吃，除了做芋头糕还做了麻球，花式酥饼和脆米抹茶。分享这款小吃，本来想学网友做的葫芦麻球，也许功夫还不到家，成品出来之后左看右看都不想葫芦，所以就叫“小小麻球”了。不过，这样小巧的麻球一口一个很不错哦。...

做咸菜饼最怕这咸菜不好，酸的倒牙，难得有味道好的咸菜，做几个饼来解解馋，烙的香香软软的饼，好吃的不得了。...

本来是想做油条的，后来想起来在老家的时候经常会吃油炸饼，今天就来试试...

刚出锅的里脊肉酌自然吃真是美味，做这些里脊注意是给孩子吃，总觉孩子多吃点肉是好的。...

面窝是湖北的名小吃之一，创始功于清光绪年间。当时汉口汉正街集家咀附近有个卖烧饼的，名叫昌智仁，看到卖烧饼生意不好，就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨，他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺，内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆，撒上黑芝麻，放到油锅里炸，很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致，吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。昌智仁称之为面窝，流传一百多年，成为一种价廉物美的特色早点。如今面窝的品种很多，除大米面窝外，还有小米面窝、黑米面窝、红薯面窝、莲藕面窝、豌豆面窝等等。如果你没吃过面窝...

藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。莲藕生吃为凉性,经过烹调颜色转为黑褐色时,属性就转为温性,因此连莲藕最好煮过才食用。...

儿子常常会念叨着要去吃肯德基，其实他又吃不了什么，一杯九珍，一份薯条，就将近20块了。经常去肯定吃不消，于是动起了自己做薯条的念头，做出来虽不及肯德基的好看，但儿子仍然吃的挺香。...

锅包肉在我们东北是一道名菜，大家去饭店都要点这道菜，锅包肉外脆里嫩，酸甜可口，大人小孩都爱吃。...

脆、香...

今天趁有空清理了一下厨房，冰箱也大清洁了一番，看着还有从老家带回来的红薯和糯米粉都没用完，想办法把它们处理掉，闲下来时便捣鼓做点心了，做了一份芝士红薯丸，特别软糯，香甜。推荐给大家~...

南瓜有十大抗癌蔬菜之一的称号。有解毒消肿之功效。与糯米粉结合在一起，色泽鲜艳，口感甚佳...

可乐饼，源自法国，本是用奶油和碎肉碎菜做成的肉饼，16世纪传入日本后被改造成现在大家所熟悉的样子。可能是北方人的原因，我一直非常喜欢土豆，所以很偏爱可乐饼，尤其是把肉碎换成培根丁，香气更足，吃的时候配上番茄酱，非常美味，小朋友会很喜欢...

北鼻个人不大爱吃苹果，前天家里买了好多的苹果，北鼻楞是没吃，今天心里痒痒，那来做了酥炸苹果圈，感觉苹果经过油炸之后味道还挺不错...

怕外面炸鸡的油不干净吗，怕油炸了一遍又一遍致癌吗，那就自己在家炸吧，洗的干干净净的鸡翅腌入味沾上料一炸味美多汁，好吃的很哦。...

炸过胡萝卜丸子，也炸过白萝卜丸子，今天做的这个是把两个和在一起炸的双萝卜丸子，味道太好了！...

薄脆是吃煎饼果子不可少的食材，以前感觉这个薄脆不是很容易制作，突然发现其实不是很难，于是趁着周末做起来哦。...