烤炸猪扒

这款烤炸猪扒用了烤和炸的方式,既锁住了肉的汁水,又很健康,不会干巴巴的

【食材与调料】

【主料】猪肉2块
【辅料】盐适量,鸡粉适量,油适量,料酒适量,葱蒜姜适量,面包糠适量,面粉适量,酱油适量

【制作步骤】
烤炸猪扒 1.猪肉用等等等等材料腌制好,放入冰箱冷藏2小时以上
烤炸猪扒 2.材料准备好
烤炸猪扒 3.先粘蛋液
烤炸猪扒 4.然后面粉
烤炸猪扒 5.最后面包糠
烤炸猪扒 6.油烧热
烤炸猪扒 7.放入猪扒
烤炸猪扒 8.炸到面包糠金黄时,转移烤箱,180度中层
烤炸猪扒 9.8分钟左右
烤炸猪扒 10.摆盘

【烤炸猪扒做法小贴士】

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