| 这款烤炸猪扒用了烤和炸的方式，既锁住了肉的汁水，又很健康，不会干巴巴的 |
【食材与调料】
【主料】猪肉2块 |
| 【辅料】盐适量，鸡粉适量，油适量，料酒适量，葱蒜姜适量，面包糠适量，面粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉用等等等等材料腌制好，放入冰箱冷藏2小时以上 |
 | 2.材料准备好 |
 | 3.先粘蛋液 |
 | 4.然后面粉 |
 | 5.最后面包糠 |
 | 6.油烧热 |
 | 7.放入猪扒 |
 | 8.炸到面包糠金黄时，转移烤箱，180度中层 |
 | 9.8分钟左右 |
 | 10.摆盘 |
【烤炸猪扒做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【烤炸猪扒做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
儿童菜谱 闺女口中的
【食材与调料】【主料】猪肉适量 【辅料】面粉少许，番茄酱少许，糖少许，盐少许，鸡蛋清一个 【制作步骤】 1.猪肉切丝，加入蛋清，盐抓匀。静放几分钟 2.把肉丝放入面粉中裹匀 3.锅中放油，烧至六成热放入裹面的肉丝，炸至微黄捞出。 4.小火锅底留点油，放入番茄酱，一点清水
