| 大蒜在这个季节是比较普通的一种蔬菜，多吃可以起到杀菌作用。很香也很下饭 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g，大蒜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪肉洗净切成丝。大蒜洗净切成小段 |
 | 2.待锅烧热后将肥肉先放入锅中炸 |
 | 3.炸好后放入瘦肉一起炸，然后放入少许醋、酱油、糖翻炒 |
 | 4.将大蒜倒入锅中一起翻炒，加入适量盐，等到快好之后计入少许鸡精翻炒，盛盘即可 |
【大蒜炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士大蒜梗子不容易烂，可以先炒一下再放入蒜叶 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【大蒜炒肉丝做法小贴士】
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