| 最近朋友圈都是吃土豪蛋的图片，在朋友在吃了一回，决定回家自己也试试，初次尝试，效果不错，俩外甥吃的还想吃，可惜我只做了几个，下次多做点 |
【食材与调料】
【主料】咸鸭蛋4个，猪肉20g，香菇2个，糯米适量 |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量，油适量，锡纸4片 |
【制作步骤】
 | 1.提前将糯米浸泡一晚 |
 | 2.香菇泡开，然后切丁 |
 | 3.将猪肉剁成肉馅 |
 | 4.把糯米，香菇，肉馅放入碗中，加入蚝油，盐，油搅拌均匀 |
 | 5.把咸鸭蛋洗净，从底部敲开一个小洞，倒出蛋白，将刚刚调好的糯米馅，放入咸鸭蛋中，只能塞八分满 |
 | 6.把做好的土豪蛋用锡纸包好 |
 | 7.把水烧开，放入土豪蛋蒸二十分钟即可 | 8.土豪蛋出锅咯 |
【土豪蛋做法小贴士】
| 小贴士盐要少放点，因为咸鸭蛋有盐味的 敲蛋壳的时候注意别敲碎了 |
