| 买了红菜头，因为其营养丰富，所以不想光用来果汁喝，做为一个烘焙狂，当然要把它加到面包或蛋糕里面了，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】低粉200g，色拉油100g，糖100g，蛋4个，红菜头泥250g，核桃50g |
| 【辅料】小苏打1小勺，泡打粉2小勺，盐半小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好需要的红菜头。 |
 | 2.削去外皮。 |
 | 3.用原汁机榨出汁，留作他用，只要余下的渣子，取出需要的量备用。 |
 | 4.蛋放入盆中，打至粗泡。 |
 | 5.加入糖，打至捞起打蛋器，写出的字不立刻消失。 |
 | 6.筛入粉类混合物和盐。 |
 | 7.拌匀后加入核桃。 |
 | 8.拌匀后加入红菜头泥，拌匀。 |
 | 9.倒入烤盘。 |
 | 10.放入预热泪盈眶175度的烤箱中，烤25分钟左右。 |
 | 11.取出稍放凉后，切两半。 |
 | 12.在其中的一半上淋上大枣浓浆。 |
 | 13.再盖上另一半。 |
 | 14.切成小块。 |
 | 15.即可食用。 |
【红菜头核桃枣糕做法小贴士】
| 小贴士最后烤的时间与温度要根据个人烤箱情况适当调整。 |
