鳝鱼性温、味甘，加入山药做汤，味道更加爽滑，一道营养美味的山药鳝鱼汤，您也动手试试吧！...

天然鱼干。母乳是最好汤水。...

味道鲜美 加入西红柿和鸡蛋营养丰富...

我家阿姑人十分好，这不，国庆前她专门买了一些勒茨菇和土茯苓给我们，让我们煲汤给家人喝，这些材料是清热解毒的。...

花胶很养胃的，偶尔我也会煲来喝，一般适合在秋冬季节饮用，做法简单，营养又美味。...

田七花又名三七花，有提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能，含有人参多种皂甙，防治高血压和咽炎，清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。配上肉骨和鸡脚，汤清甜甘口，据说小孩子有增高的作用。反正我家一星期一次，帅锅可喜欢这汤了。...

冬瓜味甘.性寒.有清热.利水.消肿等功效。在三伏天有助于动脉硬化.肝硬化腹水.高血压.肾炎水肿有良好的治疗效果。...

黄颡鱼，这边俗称黄骨鱼、小黄鱼，肉质嫩甜~煮出汤水色泽黄亮~看着就很美味呐~...

金针菇的营养价值； 金针菇含锌量比较高，可以促进儿童智力发展和健脑的作用，在日本等国家杯誉“益智菇”和“增智菇”。对生长发育大有益处。 经常食用金针菇可以抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病，可以预防和治疗肝病及胃肠道溃疡。而且也适合干血压，肥胖者和中老年人食用，主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇做汤最有营养，口感好、喝起来很香。海带的营养价值；1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪；2、海带于与菠菜、油菜相比除含有维生素c以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至几十倍；...

现在的白萝卜没有冬季的好吃，冰箱里的存货，要赶快消灭掉了，切好的白萝卜丝先用盐腌制出水分再烧，这样使得萝卜入味，而且还能去除萝卜味，和干贝一起煮汤喝，味道特别鲜美。...

花胶是海“八珍”之一,与燕窝、鱼翅齐名,素有海洋人参之美誉。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素及铁、锌、钙、硒等微量元素。花胶乌鸡汤是女人应该常常服用的汤品,此汤能补血养颜,滋润皮肤。...

夏季，女孩子都担心被晒黑，衣服，帽子，防晒霜都武装起来，除了这些，多吃些冬瓜，可以让你从内向外白，还经济实惠。 冬瓜中的重要成分氨基酸，可润泽皮肤，抑制黑色素的形成。 夏天多喝些汤，还可以补充体内流失的水分！这道汤是潮汕传统的家庭做法，特别适合夏季饮用。加入了潮汕的菜脯后，汤的味道非常的鲜！...

很久没吃酸辣粉了，非常想念，就去超市买了红薯粉回来做。做出来是又酸又辣，如果有花生米就是最完美了。...

昨天上街看见有大白菜，蛮新鲜的，就买了两颗回来，白菜炒着吃味道不错，但是菜菜里面的维生素都应该不见啦！所以我决定烫着吃，女儿喜欢吃肉丸，就加了几个肉丸，做法简单，而且不需要太多配料...

黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。...

妈妈去年夏天带来的干豆角，放的时间有点久了怕坏了，所以泡好煲汤，干豆角炖汤，吃起来有点绵绵的Q劲，妈妈带来的都是非常实用而且北方难得的美味，更重要的是，是妈妈亲手制作出来的，有着妈妈的味道。...

腐竹白果鸡蛋糖水，清润的广式糖水，有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。大雪，冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，到了可以进补的好时节，也是餐桌上肉类唱主角的时候。不过，天气寒冷，活动更少了，这样反而容易积食积热。天气干燥，常会感觉口渴、皮肤干燥。有润肺止咳、清心安神等功效的百合、冰糖，自然也是冬季食用之佳品。此时，肉食过多，不凡煮一碗清润的腐竹白果鸡蛋糖水吧，有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。...

筒骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质；春菜具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；筒骨熬出来会有点油，但是用叶菜来搭配就很好，因为叶菜能吸附掉多余的油。...

菠菜猪肝汤，补血补钙，尤其适合小朋友食用。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育...

尖米丸的制作工艺相对复杂，它是把大米磨成浆，再把浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米。潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分，属于低脂食品，其口感脆嫩、鲜美，可通过多种方法烹饪食用，既可汤煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不烂的特点，更适合下火锅。用潮汕肉丸和肉糜一起来煮尖米丸味道很香的，...