素炒油麦菜

油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。

【食材与调料】
【主料】油麦菜300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
素炒油麦菜 1.鲜鲜嫩嫩的油麦菜洗干净
素炒油麦菜 2.切成段
素炒油麦菜 3.锅里放入适量食用油
素炒油麦菜 4.放入葱花和蒜片炝锅
素炒油麦菜 5.放入油麦菜
素炒油麦菜 6.翻炒8成熟
素炒油麦菜 7.加入适量食用盐
素炒油麦菜 8.翻炒均匀即可出锅
素炒油麦菜 9.盛盘

【素炒油麦菜做法小贴士】
油麦稍稍有点苦味。

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