杭椒,杭椒的做法 - 阳康菜谱网杭椒做法大全

杭椒

杭椒简介

杭椒，果羊角形，长13厘米左右，横径约1.4厘米，平均单果重10克。青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果红色。果面略皱，果顶渐尖，稍弯。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。

杭椒的营养价值

椒干富含蛋白质、胡萝卜、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。

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广式腊肠炒杭椒

广式腊肠还是去年底做的呢，天热后一直放在冰箱里，前几天清理冰箱，把这些东西紧着吃了，要不放时间长了就该变味了。辣椒也是我的最爱，这两样最爱放在一起，中午饭少吃的了吗？

木小醒

2024-12-05 08:00:02

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杭椒牛柳

杭椒牛柳是一道很常见的菜式，大小餐馆的菜单上都可见到，简单快手、香嫩可口。

汤秀荣

2024-09-04 06:00:01

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回锅猪蹄

回锅猪蹄，是一道回锅菜。说起回锅菜，最有名的便是四川名菜：回锅肉，食者甚众，遂成为别具风味的四川名菜。这道菜可是人人都不会陌生，都熟的跟自家亲戚一样。回锅属于四川菜系口味，回锅菜有新派和传统两种。菜肴的主料必须是先用水煮到断生，然后回锅加以烹调入味，回锅菜必须要有郫县豆瓣酱。其实，家常菜炒回锅肉，就是各家都有各家的味道，没有固定模式，当然，实在没有郫县豆瓣酱，用其他的豆瓣酱、辣椒酱来做也好吃，不必强求一定的模式，要添加什么调料，那是属于自己做菜乐趣，那是自己喜欢的味道而已。

朱红

2024-08-03 15:00:01

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