红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温,并且含有众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效，而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症等毛病，对于宝贝的生长发育有着极其多的好处，今天的食谱同样适用于小米、黑米或糙米哦！不同的粗粮有着不同的好处，但粗粮的膳食纤维比较多，也不能经常当米饭一样吃，偶尔添加就好了！...

夏天的桃子吃不够，就连做月饼也没忘了新鲜的黄桃。想了三个方案怎么把桃肉烘干，结果还是选择了烤箱。出来的效果还是比较满意的。豆亲们怎么看？给提点意见!...

铜锣烧...

油酥烧饼的特点是：口感松酥掉渣，凉后不塌，不硬；盘丝五香的特点是：色泽红亮，外脆酥，内软，外观一层一层环绕。...

烘焙课堂第四课是面包布丁，柠檬薄荷老师做的布丁超级诱人，其实之前就一直很想做布丁，只是没有烤箱、烤碗，这次什么都有了，一定要试试这个美味。真的很好吃呀，非常香甜的说~...

无~...

烘焙基础，原味的戚风味道最好了...

【烘焙甜点】燕麦粗粮饼干，低脂，少糖，富含更多营养和碳水化合物，以全麦面粉和燕麦粉搭配一起烘焙而成，食材简单制作简单，稍后分享链接供参考哦！...

闺蜜的老公生日，我做了一个很简单的小蛋糕送给她，奶油的表面撒了一层椰蓉，然后将草莓切片拼成花朵的样子，祝福他们的生活如雪般洁净单纯，幸福像花儿一样常开不败～～...

最近有点内心有点忐忑，吃不下饭睡不着觉，不知道怎么回事把长帝给得罪了，本来跟长帝关系挺好的，最近跟我说要给我点颜色看看，我胆小，别吓我，不过表面上咱也不能示弱，我就说：来呀，快给我点颜色让我看看，谁怕谁啊？长帝说你给我等着，我还没回过神长帝就突然搬着一台烤箱嗖一下向我砸了过来，为啥不是石头？因为长帝家的烤箱比石头多啊。真没想到你是这样的长帝，才多久没见你就变了？当我还没反应过来跑还是不跑的时候，我竟然被它牢牢抓住了眼球，都说男人是好色之徒，没想到女人比男人更好色，没错，是小清新的薄荷绿，看一眼就想拥有的薄...

美味...

抹茶蜜语，清新淡雅的一抹浅绿，代表着春天的生机盎然与勃勃生机。...

接触烘焙好长时间了，做得比较少，还算是个新手，杯子蛋糕做过好多次，比较容易成功，这次加了苹果进去，水果味的蛋糕味道还不错。...

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向来不爱吃层层起酥的酥皮饼，更是极少动手去做。忘记上一次制作是在什么时候。好像很多酥皮月饼都是三擀三折，这样就会有很多层酥皮。不过，这一次，不要那么费事，既然这书上的苏式月饼，只有一擀一折，自己也正好乐得省事儿。苏式白皮月饼，临到最后还是决定给它点上一个红点儿。想象中，应该是鼓鼓的白皮顶着个红点，层层是酥。可惜，许是烤箱火力要比配方中的火力大一些。转头来看是，白皮还是白皮，却已经顶破了红点，露出层层酥来。一下子有些丧气，却又很快释然，反正酥皮饼拿在手上也是很容易就破碎的。破就破呗，总比裂口露馅好。。。。...

酸奶戚风蛋糕一直是我个人比较喜欢的一款蛋糕，我觉得戚风的柔软里加上酸奶的风味要比用牛奶做出来的更好吃。而且我也是比较偏爱这款中空模具的。所以当我收到九阳KL32-17空气炸锅时，就把我的模具(直径15CM的中空模）放进去比划了一下，刚刚好能放下，那么，用空气炸锅做戚风蛋糕应该是没有问题的。于是说做就做，动手做起来了。没想到成功率非常高，感觉比烤箱更容易成功。而且一个30L的烤箱做一个六寸的戚风也有点太浪费了，如果家里人少，蛋糕不需要做多的情况下，用它做倒是方便极了。 酸奶戚风蛋糕的做法和普通戚风差不多...

胡椒粉是由胡椒粒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。白胡椒温胃，黑胡椒补肾。黑胡椒适用于炖、煎、烤肉类。能达到香中带辣、美味醒胃的效果。 白胡椒多用于煲汤,香味稍淡,辣味更浓,能提鲜味。用黑胡椒粉来做吐司，我还是第一次尝试，味道挺不错的，因为糖量比较少，所以根本吃不出甜味。...

原方子参照女侠森森，略有改动。揉面时即可闻到浓浓的椰香，对成品顿时多了一份期待。此配方湿性略大，根据自己粉的吸水性适量调整哦...

小朋友最近不怎么吃水果，天气又比较干燥，喝水又少，再不吃点水果担心会上火，只能想办法将水果变换个吃法，让小朋友喜欢...

最近开始喜欢做造型面包，自从上次的《河马面包》还得了奖之后，这个热情就更高了 看着自己亲手做的面包慢慢成形、在烤箱中渐渐“长大”，那种满足感、幸福感真的无以言表…… 这次是“绵羊面包”，中间加了少量的蜜豆为馅。造型比较简单，重点是各部位的比例要掌握好，但也并不是那么严格，我做的时候细小的部分也没称重，比例差不多就好。烤的时候惊喜的发现这二位自动保持了这姿势！所以说：烘焙是件很快乐的事，对吧？...