| 粥是很养生的秋季食物，最近肠胃不适的我早晚都是粥，配啥好呢，外面的饼太油，肉也不放心，干脆自己来做吧，听说，秋天，养生粥和锅贴更配哦…… |
【食材与调料】
【主料】肉适量g |
| 【辅料】玉米适量，藕适量，盐适量，醋适量，葱1根，生姜半块，胡椒适量，鸡蛋1个，油适量ml |
【制作步骤】
 | 1.肉馅制作：瘦肉加点肥肉，剁碎，我爱吃清新点的，加了玉米粒和藕，一起剁，红白黄的颜色很漂亮。然后加入盐，胡椒，打入鸡蛋，搅拌，加点水，再搅拌。看颜色很漂亮，就没加酱油和生抽了，不过，还是加好，否则成品出来，肉白白的，不太有食欲。我没加酱油生抽，放了半勺盐，有点淡了。 |
 | 2.饺子皮这样摞起来，铺上肉，注意份量，不能太多，成品面皮厚了，下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置，左右对叠，然后，从下方慢慢卷起， |
 | 3.原谅我太兴奋了，没拍过程，成品如图。 |
 | 4.剩下的，可以做锅贴。 |
 | 5.做了六个，由于肉的份量掌握不好，有的还比较好看，在平底锅涂上适量油，放入成品。小火。 |
 | 6.加入水，没过底部，盖上锅盖，如此反复3次，之前油少的话，可以再加入点油，免得底部糊了， |
 | 7.出锅，根据个人口味制作酱料 |
【花式煎包做法小贴士】
