早餐面包

营养美味好吃的早餐面包

【食材与调料】

【主料】高筋面粉1包
【辅料】盐2g,酵母3g

【制作步骤】
早餐面包 1.面包机先加入除面粉,黄油以外的所有液体,再加入面粉,最后加酵母粉。
早餐面包 2.揉成团后加入黄油。
早餐面包 3.揉面包机两个程序,就可以拉出膜,自然发酵1--2个小时。
早餐面包 4.准备好早餐肠。
早餐面包 5.把发酵好的面团排气,醒一会。
早餐面包 6.揪成小剂子,擀成圆形,放上早餐肠。
早餐面包 7.卷起来。
早餐面包 8.从中间切开。
早餐面包 9.二次发酵成两倍大,刷蛋液。
早餐面包 10.放入烤箱中层180度25分钟,就烤好了。
早餐面包 11.看着不错吧。。。
早餐面包 12.看看拉丝的效果,软软的。。。

【早餐面包做法小贴士】
小贴士面包的柔软度取决于揉面 ,面揉好了,面包就会柔软。

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苏沅沅 苏沅沅
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