| 洋葱，又叫球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱。价廉物美，营养丰富。上学的时候就很喜欢吃。平时家里做这个就喜欢大火炒制。煸洋葱是我和媳妇的最爱。5分钟即好，绝对的快收菜。很适合上班族哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱去皮，两端切去，洗净。 |
 | 2.洋葱先对半切开，然后切瓣。 |
 | 3.热锅倒油。 |
 | 4.放入洋葱，大火不停翻炒。 |
 | 5.待洋葱变色后，放入翻炒数下，立即关火。 |
【煸洋葱做法小贴士】
| 盐一定要后放，否则此菜就会出很多汤汁，影响味道和口感。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【煸洋葱做法小贴士】
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