| 山楂我们这里叫它红果，酸酸的，和冰糖一起熬就变得甜甜酸酸的了，非常开胃，小孩子多吃些就不会积食，比什么消食片都要好，没有副作用，这时候是山楂大量上市的时候，儿子就会催我给他做这个红果酪了！ |
【食材与调料】
| 【主料】山楂1000g，冰糖300g |
| 【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.山楂洗净去核，老公用笔管将核推出去，有快又整 |
 | 2.冰糖备好 |
 | 3.锅中加水 |
 | 4.放入冰糖烧开 |
 | 5.熬化 |
 | 6.把水汽熬出去 |
 | 7.一直到大泡，而且亮亮的 |
 | 8.将山楂打偶炒至，加一点点盐，更甜 |
 | 9.都裹上冰糖，变软变透明 |
 | 10.漂亮的美味，可以享用啦！ |
【红果酪做法小贴士】
| 做甜品是稍微加一点点盐，会是的更加甜的哦 |
