一个人的晚餐,不想做得太复杂,所以就准备下面吃了,又简单又快速。做了好吃的洋葱面,真是香气扑鼻啊,虽然是一碗面,但是也是非常营养好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱半个,鸡蛋2个,面条60g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散。 |
![]() | 2.洋葱切片。 |
![]() | 3.起油锅,翻炒鸡蛋。 |
![]() | 4.原锅爆香洋葱。 |
![]() | 5.鸡蛋回锅,适量盐。 |
![]() | 6.适量小葱提味。 |
![]() | 7.锅里坐水。 |
![]() | 8.水开后下入面条。 |
![]() | 9.待面条煮软后适量盐和小葱调味。 |
![]() | 10.把面盛入碗中。 |
![]() | 11.浇上洋葱炒蛋即可。 |
【洋葱鸡蛋面做法小贴士】
掌握火候。 |