五花肉炖豆角

五花肉炖豆角,是北方人的餐桌宠儿,各个季节都是饭桌上家人的最爱,豆角的清香,土豆的沙面,五花肉的软糯,香软可口老好吃了。

【食材与调料】
【主料】五花肉200g,豆角250g
【辅料】油适量,盐适量,土豆100g,老抽适量,糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
五花肉炖豆角 1.把五花肉切成片状待用。
五花肉炖豆角 2.把土豆切成条状。
五花肉炖豆角 3.葱切段。
五花肉炖豆角 4.将切片。
五花肉炖豆角 5.加油。
五花肉炖豆角 6.葱段和姜爆锅。
五花肉炖豆角 7.把五花肉放入锅中爆炒。
五花肉炖豆角 8.炒透后添老抽。
五花肉炖豆角 9.翻炒一会加入土豆。
五花肉炖豆角 10.把豆角入锅翻炒至软后添水或老汤炖到火候以后放入蒜片,翻炒。
五花肉炖豆角 11.出锅后装盘。

【五花肉炖豆角做法小贴士】
五花肉一定要炒透。

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