南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其它任何蔬菜都不可相比的。南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜对孕产妇很有益处，南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效，尤擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用，还有滋阴润肺、补脾安神的作用。...

木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。 木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变；木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。乳鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又...

现在是下菠菜的时候,吃当季菜是我不二的选择.菠菜炖粉皮,是在餐厅吃过,所以在家也学着做了....

今天在菜市场买了一点菌菇，茶树菇、香菇啥的一样买了点，菌类食物具有高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点，跟瘦肉炖在一起还蛮鲜美的，味道不错...

这是我家先生做爱吃的菜，经常做，用西红柿和鲫鱼一起炖，味道非常好~...

这款汤，味道鲜美，很是滋补，适宜秋季吃。...

喜欢吃豆角，尤其爱吃豆子鼓鼓的黄豆角。今天炖的豆角特别的香，豆子软软的面面的，五花肉香而不腻。...

很久没吃鸡心了，许久以前这是我家餐桌上经常出现的简单家常炖菜，好吃又营养。鸡心有滋补心脏和镇静神经的功效，土豆的好处大家都知道，但烹饪方法很重要，土豆最健康的烹饪方式是蒸和炖，要是煎炸，就谈不上健康了，还会不小心吃掉很多油。现在食材越来越丰富，在原基础上添加了山药和胡萝卜，各个食材的滋味自知。...

女人多吃豆，是非常的有好处的 加上我最近贫血，加点木耳进去煮 非常简单的家常菜，然后又可以补充我所需。豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。...

炖菜是鲁菜的一大特色之一这次选用的是兔子腿，兔子腿是百搭肉，和什么配在一起，就出什么味本来应该加点芸豆，家里没有啦，就加了些山豆角，也非常好吃。。。...

香菇炖鸡很好吃，方法简单。...

鸡翅和鸡心，在我们家是非常受欢迎滴。一般年节的时候家里都是酱着吃，一次做好多，放冰箱里冷藏，每顿饭的时候拿出来一些，算作一道凉菜了。不过我还是比较喜欢现吃现做，热乎乎新鲜的。更有味道。...

这塔吉锅是上回参加豆网和导师学做菜活动得来的奖励，真是万万没想到啊！居然幸运也会眷顾我，还是要感谢芷萍老师给予的肯定，我会更加努力的！到手也有些时日了，可还真不知拿它来做什么好，上回做了个鸡煲饭，已经开到最小火了也加了油了，可还是焦了底，洗锅就洗了半天，再不敢拿来做饭了。这次婆婆买回一只老鸡，想着这塔吉锅不是传说中砂锅里的高压锅吗？就拿来炖鸡吧，加满水，也不怕糊底了。可是事实证明这锅与高压锅还是有差距的，因为它盖子上是没洞的，所以水开后只能开到小火慢炖，不然水会从边上溢出来的，这小火的力量实在有限，炖了一...

鲶鱼炖粉条，老有名的家常菜了，好豆菜谱里居然还没有哦？！鲶鱼软嫩，粉条筋道，吸满了红烧鲶鱼的香气，味道自然不用多说了。尤其这道菜是大锅炖菜，冬天吃暖暖和和的，再合适不过。...

冬天的到来我非常喜欢吃一些暖暖的菜肴，因为北方的冬天很寒冷，经常吃一些暖暖的炖菜会使心里热呼呼的，同时也要补充一些能量，我本人就不怕冬天长肉，另外我想胖一点也不怕冷，因为脂肪厚了可以抵挡严寒。*^_^* 就像北极的熊一样。所以在饮食上会比夏天会多吃一点肉，家里的小零食也添加了不少，结果无论怎么吃我还是原来的样子体重不长。这对于靠节食减肥的美女们是不是很嫉妒啊。...

这是头天晚上用手机上好豆，看到好豆达人籣草児姐姐做牛肚烧土豆，感觉很好吃，刚好家里也有一些牛肚呢，于是第二天中午就用砂锅炖了这一锅的牛肚红萝卜土豆汤。以前都是用牛肚炒菜，第一次炖汤喝，味道超级赞呢，老公说，以后再也不去外边吃涮牛肚了，想吃就在家自己做！...

囡囡真的很嘴刁。而且很喜欢吃甜的东西呢。为了让她吃，为了让她吃得健康。作为妈妈的我，当然也想想办法，做出一些她喜欢，而且能吸引她的食物啦。今天，我又想出了这个南瓜银耳羹。清甜，爽脆。如果我吃的话，感觉得雪藏后吃再可口呢。夏天，冰冻的甜水，爽口开胃呢。不过，小朋友吃，就不建议放入冰箱再吃啦。这个南瓜银耳羹囡囡一定喜欢吃的呢。***银耳的营养价值***银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山...

这是冬季我家常做的家常菜，全家都很爱吃～...

原先总是红烧鸡腿，今天改变一下没有炒糖色，加调料后直接上锅炖，很清淡，别有风味。儿子爱吃，大部分都让他享用了，看着他吃得香，我非常高兴。...

沿海地区挺喜欢吃这种海鲈鱼的，而且在酒店中也是被高频点的菜品之一，特别有意思的是，这种鱼里面有个东西，叫做“烟袋锅”，其实是鱼的胃，而且就单单海鲈鱼有，所以在待客的时候，这个“烟袋锅”要给最尊贵的客人吃呢，口感不错哦！...