葱花豆渣饼

好久都没上早餐了,今天勤快一把,葱香豆渣饼,喝了豆浆,豆渣也不浪费,O(∩_∩)O哈哈~

【食材与调料】
【主料】豆渣100g,鸡蛋1个,面粉150g
【辅料】香葱量,盐适量

【制作步骤】
葱花豆渣饼 1.准备需要的食材。
葱花豆渣饼 2.小葱洗净,切葱花。
葱花豆渣饼 3.葱花和鸡蛋放入豆渣里,放点盐,拌匀。
葱花豆渣饼 4.边搅拌边加面粉。
葱花豆渣饼 5.拌成如图上这种湿粘的面团。
葱花豆渣饼 6.煎锅烧热,刷一层油。
葱花豆渣饼 7.用手取适量面团,按成小圆饼。
葱花豆渣饼 8.放入锅中小火煎制。
葱花豆渣饼 9.一面凝固的时候翻面。
葱花豆渣饼 10.煎至两面金黄,我还顺便煎了跟火腿肠,嘿嘿。

【葱花豆渣饼做法小贴士】
饼里的葱花也可以换成其他的蔬菜,做成蔬菜豆渣饼。
手上沾点水再做饼,面团不容易粘在手上。

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