煎锅
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土豆饼
土豆作为一种主食,大家更是把土豆做成各种各样的美食,从最简单的炒土豆丝,红烧土豆,炸土豆,到土豆饼等做法发挥的淋漓尽致,对于简单的做法大家很熟悉了,但做成土豆饼了解的人就不多了。土豆饼不仅闻着香,吃起来更香,一旦吃上一口,绝对让你忘不了。好了不多说上菜谱,做法要点清看好!...
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黑椒铁板蔬菜牛柳
营养美味大杂烩可别看做了这么多可真是一点都没有剩下呢...
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照烧鸡腿烧饼
自己制作的照烧鸡腿烧饼是我和我家儿子的大爱,外皮酥脆,内瓤松软,馅料丰富,真的很好吃...
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红烧黄花鱼
鱼是我家餐桌上经常见的一道菜,孩子很爱吃。小黄花肉质细腻,鱼刺较少,利于挑选。...
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萝卜丝煎带鱼
萝卜丝煎带鱼,不知道是谁发明的,可真是聪明呢,这样一来,带鱼勾起了萝卜丝的味道,不但带鱼味美,里面的萝卜丝也是特别下饭呢...
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油煎黄瓜香鱼
今天在市场看见了黄瓜香鱼,很新鲜就买了一斤,吃完后后悔了,应该多买两斤,收拾好后冻在冰箱里,这种小鱼味道真是太鲜了! 黄瓜香又叫秋生鱼,学名是池沼公鱼,是小型鱼,一般体长6~8厘米,银白色半透明,现在肚子里都是油,很干净,都是从江里打上来的,有一种特殊的清香黄瓜味,烹调后清香四溢,食之满口余香,说着我口水都下来了,又后悔没多买一些了!...
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山东大煎饼
山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱,是用面粉做成薄薄的煎饼,卷着山东特产的大葱,吃起来又香又脆,葱香满口。这个传统的山东名吃是用鏊子做的,但是一般家庭里很少有,今天我就用平底锅做这煎饼,最好是用不粘锅的,因为我是没有放一滴油的哦。...
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西红柿蛋饼
经常放些蔬菜末,做鸡蛋饼吃,但是从来没有放过西红柿,今天第一次做,当早餐还真不错。...
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玉米面脆饼
样子当然是按照我觉得美观而实用的样子做的,本来面目请看下方圆形脆饼。用烤箱也是我随意发挥的,正宗的是用干锅中火烙制。三份玉米面配一份面粉是最低配置,本事好手艺高的人可以用全玉米面的,我试过一次,口感真好,难度就是真高!好,先来看看我的改版玉米面脆饼的做法吧!...
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简便煎饺
煎饺个人感觉比单单煮的饺子好吃。脆脆的。色香味俱全啊!...
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烙饼
这是俺跟办公室同事学习的,一直以为烙饼是一件技术活,一直没敢尝试,经同事的理论指导,发现原来烙饼也是一件很简单的事情,只是由于本人技术差一些,饼的形状不是很好看,但不影响饼的味道。...
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干煎小黄花鱼
煎之前先在鱼身上搽上盐,放5-10分钟鱼肉就比较有味道,很简单易学的一道菜,但越简单越有滋味的哦。...
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泡菜煎饼
有天姐姐问我会不会做韩国泡白菜.她说很喜欢吃.我说网上见了很多,很容易的.你要喜欢我做一次试下.所以就找了个方子试了.这泡白菜不少人吃了.说很有韩国泡菜的味.连不爱吃泡菜的LG也很喜欢.做法也很简单.原方子是大活鱼儿的.自己根据所买到的材料来删减.做好辣白菜想送一半给姐姐.她说要一整个的.没办法.只好又做了个送她.就拿来炒饭煎饼和当小菜吃了.开胃啊...
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葱香椒盐豆渣饼
土匪爸几天没回家了,今天凌晨四点才到家,自己煮了粉吃,然后洗澡睡觉。我睡到六点过就起来了,打了豆浆,热了包子,废物利用的煎了这个葱香椒盐豆渣饼。给他来个爱心早餐!...
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牛肉生煎包
一直对生煎包情有独钟,尤其是上海的生煎包子,每次去都是非吃不可的。这次是因为女儿中考,做为考试第二天的早餐,所以在头一天晚上就把面和好了,发得有点过了,好在是用酵母粉发的面,不用费事加碱了。...
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烙大饼
烫面饼,好吃,松软...
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韭菜虾米蛋饼
韭菜有“洗肠草”的称号,是因为韭菜含有较多的膳食纤维,对预防便秘有很好的功效。除了“洗肠”的功效之外,韭菜还可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,可治疗荨麻疹。...
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香煎花鲢鱼
花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳原料,堪称曾都一绝,深受消费者喜爱。...
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香煎面包片
早上起床,为自己心爱的家人做一顿美味健康的早餐,是一件非常幸福的事情,为了所爱的人,我愿意。...
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盐煎肉
盐煎肉是传统川菜。“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,和回锅肉共称为姐妹菜。做法有点相似。主要是在前面对肉的选择和处理方法不同。盐煎肉选用瘦肉多一些,稍微有点肥肉。想学做川菜,但因为天时地利的原因,做出来不太正宗,潮汕地区喜欢吃辣的人也很少,所以要买到正宗的川菜调料也非常难,幸亏有了万能的网络,网购的郫县豆瓣酱到了,做出来的菜也多了几分川味了。很下饭的小菜。...