| 简单方便的早餐，早起二十分钟，坐上一道简单的早餐，美好的一天，从早晨开始。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，面粉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水调成面糊，鸡蛋打散加盐。 |
 | 2.平底锅热油舀入面糊煎成面饼，一面凝固时，盛出备用。 |
 | 3.下鸡蛋液煎鸡蛋饼。 |
 | 4.蛋液凝固时，将面饼覆盖到鸡蛋饼上，面饼和鸡蛋饼重合，盛出备用。 |
 | 5.锅中再煎面饼。 |
 | 6.一面凝固时，将鸡蛋面饼覆盖到面饼上，有鸡蛋的一侧夹在中间。 |
 | 7.煎熟切块即可。 |
【鸡蛋灌饼做法小贴士】
| 有葱花也可以在鸡蛋液里加点葱花，味道更鲜美。 |
