葱爆肉

大葱炒肉很香,有名的一道东北菜

【食材与调料】

【主料】瘦肉200g
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,尖辣椒适量,生抽适量,姜适量,大葱适量,蒜适量

【制作步骤】
葱爆肉 1.下油,油温5成热时放入花椒,爆香后将花椒倒出
葱爆肉 2.倒入腌制好的肉片爆炒直至肉片变色(用生抽、胡椒粉腌制10分钟)
葱爆肉 3.放入姜、尖辣椒爆香
葱爆肉 4.倒入大葱
葱爆肉 5.待葱炒至8成熟时放盐
葱爆肉 6.最后关火前放入蒜,翻炒后关火
葱爆肉 7.装盘

【葱爆肉做法小贴士】
小贴士蒜在最后放可以爆炒蒜香味,不喜的可以跟姜一起爆香

本文来自热心网友【枯井】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
枯井 枯井
加入收藏 (0)
上一篇 07-06
下一篇 07-06

相关推荐

  • 家常豆腐

    豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。家常豆腐成本低廉,营养丰富,是非常适宜的家常菜。

    2025-07-15 16:16:01
    110
  • 葫芦瓜炒瘦肉

    葫芦瓜煮起来有些甜味,而且比较软,我们家小孩就喜欢吃,用瘦肉来炒又可以增加营养,肉用生粉腌后再炒嫩嫩的也非常好吃.

    2025-07-15 12:16:02
    145
  • 扁豆木耳炒肉

    每次去菜场都不知道要买什么菜吃,现在总结出了一个小经验,跟着老太太们买准没错,她们肯定能买到有新鲜又便宜的时令蔬菜,这次买的扁豆就不错,又嫩又便宜,味道很棒

    2025-07-12 17:16:01
    128
  • 红烧狮子头

    那是很久的事情了,大约在我大学一年级的时候吧,因为要买电脑通过朋友的朋友认识的一个朋友,去买电脑的时候却是他拿着钱要丹丹他们去买吃的,那傻丫头看着喜欢红烧狮子头却没买,而红烧狮子头却记在我的脑瓜里

    2025-07-12 16:16:01
    132

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信