黄花淮山排骨汤

明天要回老家了。想着心情就很激动。本来晚上我都说不做饭了。随便吃点什么就算了。但是老公执意要我去煲汤,看到家里还有淮山和黄花菜。就去买了点排骨来一起煲汤。随便应付了事的敷衍了老公了。呵呵。。

【食材与调料】
【主料】排骨200g,淮山350g,黄花菜50g
【辅料】盐适量,姜4片,料酒5ml

【制作步骤】
黄花淮山排骨汤 1.排骨绰水后洗干净捞出备用,淮山削皮洗净备用。黄花菜用清水泡10分钟后捞出备用、
黄花淮山排骨汤 2.姜切4片、
黄花淮山排骨汤 3.所有材料一起倒入高压锅后加入适量的清水。
黄花淮山排骨汤 4.加入料酒去腥。
黄花淮山排骨汤 5.上锅上汽后转小火煮15分钟。
黄花淮山排骨汤 6.15分钟后打开加入适量的盐搅拌均匀。
黄花淮山排骨汤 7.装盘了。

【黄花淮山排骨汤做法小贴士】
没有什么技巧。很简单、

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