小米粥是一种非常有营养价值的粥 小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。 小米具有防止泛胃、呕吐的功效。 它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 |
【食材与调料】
【主料】小米20g |
【辅料】玉米渣20g |
【制作步骤】
![]() | 1.锅里加水烧开 |
![]() | 2.小米20g洗净 |
![]() | 3.细玉米渣20g洗净 |
![]() | 4.倒在一个碗里面备用 |
![]() | 5.水烧开后加入洗好的米 |
![]() | 6.大火转小火20分钟 |
![]() | 7.煮好的小米粥很香 |
【小米粥做法小贴士】
煮小米粥时,一定要先烧开水再下入米,这样小米的营养不易流失。 |