橙香土豆

土豆只含百分之0.1的脂肪,而主要成分是淀粉把它当做主食即可填饱肚子又降脂。橙香土豆快快走起哦。

【食材与调料】
【主料】土豆200g,红椒1个,荷兰豆10g
【辅料】油500g ,盐5g,白糖20g,橙汁30g,湿生粉适量,水适量

【制作步骤】
橙香土豆 1.准备材料
橙香土豆 2.土豆去皮洗净切成排骨大小的条土豆沾上湿生粉待用
橙香土豆 3.红椒洗净切条待用
橙香土豆 4.荷兰豆洗净去经切整齐待用
橙香土豆 5.锅里放油待油温到100度时下土豆块炸至内熟外金黄捞起沥净油
橙香土豆 6.锅里留少许油放入红椒片,荷兰豆炒至断生,加入水
橙香土豆 7.放入橙汁,盐 白糖 在下炸好的土豆条烧开
橙香土豆 8.用湿生粉勾芡出锅装盘即成

【橙香土豆做法小贴士】
炸时油温要适中,土豆仔油锅里应炸熟而外不焦

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