| 懒懒的不想出门，肚子偏偏又饿了~家里就剩一个西红柿和一个洋葱了，好在还有提前买好的鸡胸肉，凑个午餐还是不成问题达~~ |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱100g，鸡胸肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉片成片 |
 | 2.姜切大片 |
 | 3.将鸡肉置于容器中，加入料酒，姜片和黑胡椒粉 |
 | 4.洒上淀粉，抓匀，腌制二十分钟至半个小时左右 |
 | 5.洋葱切开 |
 | 6.锅内放油 |
 | 7.油热后，改小火，滑入肌肉 |
 | 8.慢慢翻炒至变色 |
 | 9.放入洋葱，改大火爆炒 |
 | 10.大概四五分钟吧，加盐 |
 | 11.出锅装盘就OK 啦 |
【圣诞の黑胡椒洋葱爆鸡胸做法小贴士】
| 料酒，姜片，黑胡椒粉都可以取出肉类的腥味哦~~ |
