| 集煎、烤、焖、烙风味于一体的赤豆馅饼。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g，酵母粉3g，水150ml |
| 【辅料】花生油15ml，豆沙馅300g |
【制作步骤】
 | 1.面团完成一发 |
 | 2.将一发好的面团排气、等分、松弛。 |
 | 3.擀皮 |
 | 4.包馅 |
 | 5.压饼 |
 | 6.平底锅抹油放入生饼坯 |
 | 7.盖上盖完成二发 |
 | 8.小火焖烙定形 |
 | 9.小火两面翻烙至金黄熟透 |
 | 10.成品 |
 | 11.特写 |
【赤豆馅饼做法小贴士】
| 小贴士豆馅稍干为益 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【赤豆馅饼做法小贴士】
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