昨天自己亲自做了些菠菜手擀面给儿子吃 因为来听人说多吃面食容易发胖 儿子太瘦了 开始还怕儿子拒绝带味道的面条呢 想不到是 儿子很喜欢吃 而且一碗很快就吃完的 |
【食材与调料】
【主料】菠菜面80g |
【辅料】油适量,盐适量,龙骨汤适量,青菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.昨天自己做的菠菜手擀面 |
![]() | 2.锅里烧开水后把菠菜面放进去煮 |
![]() | 3.要煮到水开 |
![]() | 4.捞起来备用 |
![]() | 5.炖好的龙骨汤 |
![]() | 6.倒点龙骨清汤到锅里烧 |
![]() | 7.另一边准备好少许的青菜 切成丝 |
![]() | 8.汤烧开后先下青菜杆 |
![]() | 9.再把事先煮好的面加进去 |
![]() | 10.最后下青菜叶和调味既可以 |
![]() | 11.最后的成品 |
【高汤菠菜面做法小贴士】
1.给孩子吃的 味道尽量清淡些 2.煮面时一定要摊开再下 免得糊了 3.青菜要先下青菜杆 再下青菜叶 |