营养早餐 鸡蛋煮面

周末睡到自然醒,伸伸懒腰 肚子咕噜咕噜叫,赶紧的搞个早餐来安慰下五脏六腑鸡蛋煮面 加点青菜 美滋滋。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,面条100g,青菜150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
营养早餐 鸡蛋煮面 1.面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量 我们一家三口的早餐量。
营养早餐 鸡蛋煮面 2.热油锅 打入2鸡蛋煎下。
营养早餐 鸡蛋煮面 3.放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固。
营养早餐 鸡蛋煮面 4.加适量水 大火煮。
营养早餐 鸡蛋煮面 5.煮开了加入面饼一起煮。
营养早餐 鸡蛋煮面 6.把面条划开,放盐继续煮。(可以放放鸡精)。我家没有这些。
营养早餐 鸡蛋煮面 7.面条煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些。

【营养早餐 鸡蛋煮面做法小贴士】
炒鸡蛋的时候加点生抽 可以提鲜。

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吴纯 吴纯
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