芽菜炒肉

黄豆芽搭配了瘦肉爆炒,味道一样的清新素雅,黄豆芽鲜艳的黄色以及清脆清香的口感,配上瘦肉的鲜嫩,非常快手的家常小炒,适合搭配米饭食用。

【食材与调料】
【主料】黄豆芽200g,瘦肉50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
芽菜炒肉 1.黄豆芽去根摘洗干净控水。
芽菜炒肉 2.瘦肉切片。
芽菜炒肉 3.起油锅,下肉片。
芽菜炒肉 4.翻炒均匀并入味炒熟。
芽菜炒肉 5.下芽菜。
芽菜炒肉 6.翻炒均匀,芽菜变软,加盐调味即可。

【芽菜炒肉做法小贴士】
大火翻炒这道菜。

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