豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆20g,黑豆20g,红豆10g |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.豆子洗净 | |
2.放到豆浆机里 | |
3.按干湿豆键,打豆浆 | |
4.豆浆打好了 | |
5.放到量杯里滤渣 | |
6.倒在碗里享用 |
【三豆豆浆做法小贴士】
小贴士豆子随意配 |