慵懒的周末是多么值得高兴拥有啊,可我只有延迟1小时起床的份,因为孩子每周末都要上画室,所以早餐照例要美味可口,不能将就。今天跟着詹姆士做了一款西班牙早餐,只是配料稍微改动了一些,我把火腿改成了培根,生菜改成了黄瓜,当然没有配菜也无所谓,只是有生菜这些配料吃得时候减少油腻的感觉,让早餐显得清淡爽口。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋适量 |
【辅料】黑胡椒适量,盐巴适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆洋葱辣椒切丁 |
![]() | 2.培根切段 |
![]() | 3.大火翻炒培根片刻 |
![]() | 4.倒入土豆洋葱辣椒一起翻炒 |
![]() | 5.加盐巴黑胡椒焖煮至熟,关火备用 |
![]() | 6.鸡蛋充分打散 |
![]() | 7.加入炒熟的配料搅拌均匀 |
![]() | 8.入起司再次搅拌均匀 |
![]() | 9.锅里入油煎制,小火焖煮10分钟左右 |
![]() | 10.切块摆盘,黄瓜适量切段,甜辣酱搭配 |
![]() | 11.美味早餐开始了 |
【西班牙厚煎蛋做法小贴士】
小贴士无 |