最近想尝试各种炒饭,今天做番茄炒饭 |
【食材与调料】
【主料】番茄80g,剩米饭150g |
【辅料】盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿洗净去皮(也可不去皮) |
![]() | 2.将西红柿切碎 |
![]() | 3. 葱切碎 |
![]() | 4. 热锅烧油,先放入西红柿爆炒,炒出汁 |
![]() | 5. 放入剩米饭翻炒,炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。 |
![]() | 6.成品 |
![]() | 7.加个荷包蛋 |
【番茄炒饭做法小贴士】
小贴士番茄:清热止渴,养阴凉血、生津止渴。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。 |
最近想尝试各种炒饭,今天做番茄炒饭 |
【主料】番茄80g,剩米饭150g |
【辅料】盐适量,葱花适量 |
![]() | 1.西红柿洗净去皮(也可不去皮) |
![]() | 2.将西红柿切碎 |
![]() | 3. 葱切碎 |
![]() | 4. 热锅烧油,先放入西红柿爆炒,炒出汁 |
![]() | 5. 放入剩米饭翻炒,炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。 |
![]() | 6.成品 |
![]() | 7.加个荷包蛋 |
小贴士番茄:清热止渴,养阴凉血、生津止渴。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。 |