烧茄子

先将茄子去皮,切成不同形状,洗净后加入面粉,鸡蛋 把每一块茄子上都摸上鸡蛋面粉 再到入适量食用油,炸茄子

【食材与调料】

【主料】茄子1个,西红柿1个,辣椒1个,木耳数个
【辅料】食盐适量,鸡粉适量,花椒面适量,油适量,面粉适量

【制作步骤】
烧茄子 1.茄子
【烧茄子做法小贴士】

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贝佳瑛 贝佳瑛
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